- áàíêó çåëåíèõ îëèâîê áåç êîñòî÷åê-
- áàíêó ÷îðíèõ ìàñëèí áåç êîñòî÷åê-
- óïàêîâêà ñèðó òèïó áðèíçè (çðó÷í³øå ñèð â ðîçñîë³ ÿê êóáèê³â) -
- 300 ãðàì ïîì³äîð³â ÷åðð³-
- îäèí âåëèêèé æîâòèé ïåðåöü-
- îäíà íåâåëèêà öèáóëèíà, áàæàíî ÷åðâîíà
- ñ³ëü, íàá³ð ñóõèõ ñïåö³é (áàçèë³ê, ðîçìàðèí, ÷åáðåöü, ÷àáåð, åñòðàãîí, ð³çí³ âèäè ïåðöþ ³ ò.ï.) -
- îëèâêîâà îë³ÿ íåðàô³íîâàíà - ïðèáëèçíî 3 ñòîëîâ³ ëîæêè.
³äåî - ßê ïðèãîòóâàòè ãðåöüêèé ñàëàò, ðåöåïò
³äêðèâàºìî áàíêè ç îëèâêàìè ³ ìàñëèíàìè, çëèâàºìî ç íèõ âñþ ð³äèíó. Çëèâàºìî ðîçñ³ë ç óïàêîâêè ç êóáèêàìè ñèðó. ßêùî âèêîðèñòîâóºìî áðèíçó øìàòêîì, íàð³çàºìî ñèð êóáèêàìè ç³ ñòîðîíîþ 1 ñì.
Ïîì³äîðè ÷åðð³ ìèºìî, ðîçð³çàºìî êîæíó íàâï³ë. Æîâòèé ïåðåöü î÷èùàºìî â³ä íàñ³ííÿ ³ ïëîäîí³æêè, íàð³çàºìî íåâåëèêèìè øìàòî÷êàìè. Öèáóëèíó î÷èùàºìî, íàð³çàºìî äð³áíèìè êóáèêàìè àáî òîíêèìè ï³âê³ëüöÿìè - â çàëåæíîñò³ â³ä âàøèõ óïîäîáàíü.
³äåî - Ïðîñò³ ðåöåïòè, ãðåöüêèé ñàëàò
Ó âåëèê³é ñàëàòíèö³ ç`ºäíóºìî âñå êîìïîíåíòè, ùåäðî ïîñèïàºìî ñóøåíèìè ñïåö³ÿìè, ñîëèìî çà ñìàêîì ³ äîäàºìî îëèâêîâà îë³ÿ. Àêóðàòíî ïåðåì³øóºìî ñàëàò ³ ïðèáèðàºìî â õîëîäèëüíèê íà 30 õâèëèí - ùîá îõîëîâ ³ ïðîñî÷èâñÿ. Ïåðåä ïîäà÷åþ íà ñò³ë ùå ðàç ïåðåì³øóºìî.