Як приготувати салат "моряна"
Відео - Звана вечеря. День 5. Ксенія Токмакова (08.05.2014)
По-справжньому царський салат з ікрою і червоною рибою порадує будь-якого гурмана. Має легку повітряну консистенцію і незабутній смак.
Вам знадобиться
- - 200 гр. червоної риби;
- - 140 гр. червоної ікри;
- - 1 упаковка крабових паличок;
- - 300 гр. очищених креветок;
- - 1 банка ікри мойви (краще - підкопченим);
- - 100 гр. сиру;
- - 3 яйця;
- - 2 картоплини;
- - 1 цибулина;
- - майонез, лимонний сік, сіль за смаком
Інструкція
1
Відварюємо картоплю, натираємо його на дрібній тертці.
2
Крабові палички нарізаємо кубиками.
3
Цибулю дрібно ріжемо і обшпарюємо окропом.
4
Яйця відварюємо і ріжемо кубиками.
5
Відварюємо і очищаємо креветки.
6
Сир натираємо на крупній тертці.
7
Нарізаємо червону рибу тонкими смужками.
8
Салат укладається шарами, кожен інгредієнт обмазується соусом (заправкою):
1 шар - Картопля-
2 шар - крабові палочкі-
3 шар - цибуля
4 шар - яйця-
5 шар - варені креветкі-
6 шар - тертий сир.
1 шар - Картопля-
2 шар - крабові палочкі-
3 шар - цибуля
4 шар - яйця-
5 шар - варені креветкі-
6 шар - тертий сир.
9
В кінці обкладає салат червоною рибою і посередині поміщаємо жменю червоної ікри.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати салат "помаранчеве серце"
- Як приготувати салат з червоною рибою і яблуком?
- Салат "феєрверк"
- Салат із сьомгою і сиром
- Як приготувати салат з креветками в тарталетках
- Новорічний салат "шишки"
- Салат "амурський"
- Як приготувати салат з крабовими паличками і кукурудзою
- Новорічний листковий салат в чашці
- Як готувати салат зі скумбрії
- Як зробити пікантний салат з беконом
- Салат "феєрія смаку"
- Салат з морепродуктів "закуска едросов"
- Салат "морське чудо"
- Салат "звичайне диво"
- Горохові оладки з червоною ікрою
- Спагеті з креветками та червоною рибою
- Салат «морська зірка»
- Салат з червоної квасолі в томатному соусі
- Як приготувати салати з курячим м`ясом
- Як зробити салат у формі серця