ßê ôàðøèðóâàòè ãðèáè
³äåî - Ôàðøèðîâàí³ ïå÷åðèö³ - íàéïðîñò³øèé ³ íàéñìà÷í³øèé ðåöåïò â³ä Ìàðìåëàäíèé Ëèñèö³. Stuffed Champignons
Çì³ñò
ôàðøèðîâàí³ ãðèáè äîïîìîæóòü ïðèêðàñèòè ñâÿòêîâèé ñò³ë ³ çäèâóâàòè ãîñòåé ñâî¿ìè ñìàêîâèìè ÿêîñòÿìè. Ñòðàâà ç ãðèá³â äîáðå ñïðèéìàºòüñÿ ÿê â ãàðÿ÷îìó âèãëÿä³, òàê ³ õîëîäíîìó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Ãðèáè (âåëèê³);
- öèáóëÿ;
- ñ³ëü;
- ïåðåöü;
- ïàí³ðîâà÷íèå ñóõàð³;
- ôàðø;
- ÿéöå (ñèðå);
- ñèð òâåðäèé;
- ðàñòîï³òåëüíîå ìàñëî;
- âåðøêîâå ìàñëî.
³äåî - Íó, îî÷åíü ñìà÷í³ - Ôàðøèðîâàí³ Ïå÷åðèö³!
²íñòðóêö³ÿ
1
çàìî÷³òü ãðèáè â ÷àøö³.
2
Âèìèéòå ³ î÷èñò³òü ãðèáè. Çð³æòå í³æêè ³ ïîäð³áí³òü ¿õ.
3
Ïðèãîòóéòå íà÷èíêó. Îáñìàæòå íà ñîíÿøíèêîâ³é î볿 5 õâèëèí öèáóëþ, í³æêè ãðèá³â.
4
Äîäàéòå ôàðø, ÿéöå, ïåðåöü, ñ³ëü.
5
Íà êàïåëþøêàõ ãðèá³â çðîá³òü âè¿ìêè íåâåëèê³ ³ ïîêëàä³òü â íèõ íà÷èíêó ç ôàðøó.
6
Çìàñò³òü êåðàì³÷íèé ïîñóä ìàñëîì ³ ïîì³ñò³òü â íå¿ ãðèáè.
7
Ïîëèéòå òðîõè ðîçòîïëåíèì ìàñëîì, ïîñèïàòè ñèðîì, õë³áíèìè êðèõòàìè ³ çàï³êàéòå ïðîòÿãîì 10-15 õâèëèí â äóõîâö³ ïðè òåìïåðàòóð³ 210 Ñ.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ñìàæèòè çàìîðîæåí³ ãðèáè
- ßê ñìàæèòè ãðèáè ç öèáóëåþ
- ßê ïîñìàæèòè ãðèáè â ñìåòàí³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñóøåí³ ãðèáè øè³òàêå
- ßê ãîòóâàòè ãðèáè â ñìåòàí³
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðèáè â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êîòëåòè ç ãðèáàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ãðèáè íà ãðèë³
- Ïåííå ç ñîóñîì ç êàáà÷ê³â ³ ãðèá³â
- ßê ïðàâèëüíî ñìàæèòè ãðèáè
- Êàðòîïëÿ, ôàðøèðîâàíà ñèðîì ³ øèíêîþ
- Êîòëåòè ç ãðèáíîþ íà÷èíêîþ
- ßê ãîòóâàòè ñóøåí³ á³ë³ ãðèáè
- ßê ãîòóâàòè ôàðøèðîâàí³ êàáà÷êè â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìîð÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàðèíîâàí³ ïå÷åðèö³
- ßê ñìàæèòè çàìîðîæåí³ ïå÷åðèö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êîòëåòè, ôàðøèðîâàí³ áðèíçîþ
- ßê ãîòóâàòè êîíñåðâîâàí³ ïå÷åðèö³
- ßê ãàñèòè ïå÷åðèö³
- ßê ïðèãîòóâàòè øàìï³íüéîíè íà ãðèë³