ßê ïðèãîòóâàòè êàâîâî-øîêîëàäí³ êåêñè
³äåî - øîêîëàäíèé òîðò, êåêñ - Áðàóí
Áåçïðîãðàøíà êîìá³íàö³ÿ êàâè ³ øîêîëàäó íåìîæëèâî íå îö³íèòè!
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 180 ìë áîðîøíà;
- - 50 ìë ïîðîøêó êàêàî;
- - 1 ÿéöå;
- - 1 ÷.ë. âàí³ëüíîãî åêñòðàêòó;
- - 1,5 ÷.ë. ðîçïóøóâà÷à;
- - 125 ìë öóêðó;
- - 50 ã âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - 50 ìë ì³öíî¿ êàâè;
- - 75 ìë éîãóðòó;
- êðåì:
- - 2 ñò.ë. ïîðîøêó êàêàî;
- - 2 ñò.ë. æèðíî¿ ñìåòàíè;
- - 3 ñò.ë. öóêðó;
- - 1 ÷.ë. âàí³ëüíîãî öóêðó.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ìàñëî ðîçòîïèòè â ì³êðîõâèëüîâ³é ïå÷³ àáî íà âîäÿí³é áàí³. ³äñòàâèòè ³ äàòè òðîõè îõîëîíóòè. Ïîò³ì äîäàòè äî ìàñëà çâè÷àéíèé ³ âàí³ëüíèé öóêðó ³ ðåòåëüíî çáèòè çà äîïîìîãîþ åëåêòðè÷íîãî â³íî÷êà. Âëèòè äî ìàñëÿíî¿ ñóì³ø³ êåô³ð, êàâó, äîäàòè ÿéöå ³ çì³øàòè äî îäíîð³äíî¿ êîíñèñòåíö³¿.
2
 îêðåìó ºìí³ñòü ïðîñ³ÿòè áîðîøíî ç äîäàâàííÿì ïîðîøêó êàêàî ³ ðîçïóøóâà÷à.
3
Ïîñòàâèòè äóõîâêó ðîç³ãð³âàòèñÿ äî 180 ãðàäóñ³â ³ âèñòåëèòè ôîðìî÷êè äëÿ êàïêåéêîâ ñïåö³àëüíèìè àíòèïðèãàðíèìè ìàíæåòàìè.
4
Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ êðåìó-ïîìàäêè çì³øàòè êàêàî, äâà âèäè öóêðó ³ ñìåòàíó â íåâåëèê³é êàñòðóëüö³ ³ ïîñòàâèòè íà ñåðåäí³é âîãîíü. Äîâåñòè äî êèï³ííÿ, ïîâàðèòè ïðîòÿãîì 2 õâèëèí, à ïîò³ì çíÿòè ç âîãíþ ³ äàòè îõîëîíóòè äî ê³ìíàòíî¿ òåìïåðàòóðè.
5
Ç`ºäíàòè ð³äê³ ñêëàäîâ³ òåñòó ç ñóõèìè, øâèäêî ïåðåì³øàòè ³ ðîçëèòè ïî ôîðìàõ. Âèï³êàòè 30 õâèëèí, äàòè îõîëîíóòè ³ ïîêðèòè ãëàçóð`þ. Ïîñòàâèòè â õîëîäèëüíèê íà í³÷. Çà áàæàííÿì äëÿ ïîäà÷³ ¿õ ìîæíà ïîñèïàòè òåðòèì øîêîëàäîì, ìåëåíèì ãîð³õîì àáî âàôåëüíî¿ êðèõòîþ.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðîñòî ïðèãîòóâàòè òîðò "íàïîëåîí" ç³ ñìîðîäèíîþ ³ á³ëèì øîêîëàäîì?
- ßê ïðèãîòóâàòè ãëàçóð ç³ ñìåòàíè
- ßê ñïåêòè øîêîëàäíå ïå÷èâî
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíèé òîðò ç ÷îðíèöåþ
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíå ïå÷èâî ç ïðîøàðêîì ç á³ëîñí³æíîãî êðåìó
- Òðþôåëüíèé òîðò ç ìóñîì ç á³ëîãî øîêîëàäó
- Øîêîëàäíèé òîðò
- ßê ïðèãîòóâàòè ïå÷èâî "êàâîâ³ çåðíà"?
- ßê ïðèãîòóâàòè òîðò "äàìñüêèé êàïðèç"?
- Òîðò ç ïîëóíè÷íèì ìóñîì
- ßê ïðèãîòóâàòè øâàðöâàëüä êåêñè ç âèøíåþ
- ßê ïðèãîòóâàòè áðàóí³-÷³çêåéê ç àðàõ³ñîâî¿ ïàñòîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíèé áðàóí³ â ãóðòêó
- ßê ïðèãîòóâàòè "áðàóí³" ç àðàõ³ñîâî¿ ïàñòîþ
- ßê çðîáèòè êàðòîïëþ
- Øîêîëàäí³ ò³ñòå÷êà ç ì`ÿòíîþ íà÷èíêîþ
- Øîêîëàäíèé áðàóí³ ç ô³ñòàøêàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè êåêñè ç êîêîñîì ³ ëàéìîì
- Ñìà÷íèé òîðò íà øâèäêó ðóêó
- Øîêîëàäíèé òîðò "ñîëîäê³ ìð³¿"
- Êåêñ ï³ä öóêðîâîþ ãëàçóð`þ