Як готувати гребінці

Відео - Як правильно посмажити морський гребінець

морський гребінець є делікатесом з великою кількістю корисних властивостей. У ньому міститься вітамін В, рибофлавін, тіамін, марганець, мідь, йод і кобальт. Багате вміст заліза, цинку, кальцію і фосфору. Їстівні частини служить масивна м`яз, яка з`єднує обидві стулки раковини. М`ясо гребінця дієтичне з яскравим вишуканим і витонченим смаком. Морські гребінці варять, тушкують, смажать.

Вам знадобиться

М`ясо гребінця;
вода;
Каструля;
Пергаментний папір;
Гриль;
Апельсиновий соус.

Відео - МОРСЬКИЙ ГРЕБІНЕЦЬ. КУЛІНАРНІ відеорецепти МОРСЬКИЙ ГРЕБІНЕЦЬ ВІД Petr de Cril # 39; on | Scallops |

Інструкція

Візьміть каструлю і налийте в неї воду кімнатної температури, покладіть туди м`ясо і залиште на 10 хвилин. Повторіть цю процедуру кілька разів, поки м`ясо повністю не розтане.

Загорніть м`ясо гребінця в пергаментний папір і покладіть на гриль. Гребінці запікаються дуже швидко п`ять хвилин.

Покладіть їх акуратно на тарілку і залийте апельсиновим соусом. Смачного!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі