ïðèãîòóâàííÿ ñòåéê³â â äóõîâö³ - á³ëüø êîðèñíèé ñïîñ³á, äî òîãî æ ì`ÿñî âèõîäèòü í³æíèì ³ ñìà÷íèì.
1. Ðîç³ãð³éòå äóõîâêó äî 120 ° Ñ.
³äåî - ßê ïðèãîòóâàòè ñòåéê ñüîìãè â äóõîâö³.
2. ³çüì³òü ñêîâîðîäó ³ çìàñò³òü ¿¿ íåâåëèêîþ ê³ëüê³ñòþ ðîñëèííîãî ìàñëà. Óâ³ìêí³òü ïëèòó ³ îáñìàæòå ñòåéêè ïî õâèëèí³ ç êîæíî¿ ñòîðîíè íà ñåðåäíüîìó âîãí³.
3. Çìàñò³òü íåâåëèêîþ ê³ëüê³ñòþ ðîñëèííîãî ìàñëà äåêî, ïîêðèòèé ôîëüãîþ, ³ ïîñòàâòå â äóõîâêó. ßê ò³ëüêè ñòåéê çàê³í÷èâ ñìàæèòèñÿ íà ñêîâîðîä³, êëàä³òü éîãî íà äåêî, ùî ñòî¿òü â äóõîâö³. Ïðîðîá³òü öå ç êîæíèì ñòåéêîì.
³äåî - Çàïå÷åíà ÒвÑÊÀ  ÄÓÕÎÂÖ². ðåöåïò
4. Çàêðèéòå äâåðöÿòà äóõîâêè ³ ãîòóéòå ñòåéêè ïðè òåìïåðàòóð³ 120 ° Ñ 3-4 ãîäèíè.