ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íî ³íäè÷êó

³äåî - Íó, îî÷åíü ñìà÷íà - гçäâÿíà ²íäè÷êà!

²íäè÷êà - íå äóæå ÷àñòèé ã³ñòü íà áóäåííîìó ñòîë³. Àëå ³íîä³ äóæå õî÷åòüñÿ ïîáàëóâàòè ñåáå ÷èìîñü íåçâè÷àéíèì. Ñïðîáóéòå ïðèãîòóâàòè ñìà÷íî ³íäè÷êó íà ÿêåñü ñâÿòî, âè íå ïîøêîäóºòå.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 1 ³íäè÷êà
  • - 150ã ñóõîãî á³ëîãî âèíà
  • - 4 ñò.ë òîïëåíîãî æèðó
  • - 20 àáðèêîñ³â
  • - öèáóëèíà
  • - ñ³ëü
  • - ïåðåöü
  • - öóêðîâà ïóäðà çà ñìàêîì
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïîñîë³òü ³ ïîïåð÷³òü òóøêó ³íäèêà çîâí³ ³ âñåðåäèí³. Çáðèçí³òü ðÿñíî âèíîì.
2
Çìàñò³òü äåêî î볺þ, ïîêëàä³òü íà íüîãî ³íäè÷êó ³ çàï³êàéòå â ãàðÿ÷³é äóõîâö³ ïðè òåìïåðàòóð³ 180-200 ãðàäóñ³â.
3
Ïåðåæàðüòå øìàòêè æèðó ç ÷åðåâöÿ àáî øè¿. Äð³áíî íàð³æòå öèáóëþ, äîäàéòå ñ³ëü ³ æèð. Ïåð³îäè÷íî çàãëÿäàéòå â äóõîâêó ³ çìàùóéòå ö³ºþ ñóì³øøþ òóøêó, ùîá ³íäè÷êà íå âèéøëî ñóõèé. Ïåðåâåðòàéòå ï³ä ÷àñ ñìàæåííÿ, ùîá ì`ÿñî ð³âíîì³ðíî ïðèñìàæèâñÿ.
4
Êîëè ³íäè÷êà áóäå ìàéæå ãîòîâà, âèêëàä³òü íàâêîëî òóøêè àáðèêîñè áåç ê³ñòî÷îê, ïîñèïòå ¿õ öóêðîâîþ ïóäðîþ ³ êîðèöåþ (çà áàæàííÿì) ³ çàëèøòå â äóõîâö³, ùîá ï³äðóì`ÿíèëàñÿ.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íî ³íäè÷êó