ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåòè ç êàáà÷ê³â
³äåî - Ðóëåò Ç ÊÀÁÀ×ÊÎÂ Ç ÃÐÈÁÀÌÈ / Ðåöåïò â³ä Ïîêàøåâàð³ì / Âèïóñê 190
Çàêóñêà ç êàáà÷ê³â - â³äì³ííå äîïîâíåííÿ äî áóäü-ÿêî¿ ñòðàâè. Ðåêîìåíäóºòüñÿ âèêîðèñòîâóâàòè ïðè ïðèãîòóâàíí³ ñàìå êóðÿ÷å ì`ÿñî, òîìó ùî ç íèì ðóëåòè ñòàþòü ëåãêèìè ³ ñèòíèìè îäíî÷àñíî.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 1 íåâåëèêà êóðÿ÷à ãðóäêà;
- - 2 ìîëîäèõ êàáà÷êà;
- - 50 ã òâåðäîãî ñèðó;
- - 2 çóá÷èêè ÷àñíèêó;
- - íåãîñòðèé ñîóñ ç ïàïðèêè (ìîæíà âçÿòè ãîòîâèé);
- - ëèñòÿ áàçèë³êà
- - ñ³ëü;
- - ÷îðíèé ïåðåöü;
- - îëèâêîâà îë³ÿ.
²íñòðóêö³ÿ
1
Êàáà÷êè äîáðå âèìèòè, îáñóøèòè ³ íàð³çàòè ç øê³ðêîþ íà ñìóæêè, øèðèíîþ ïðèáëèçíî 0,5 ñì. Çìàñòèòè íàð³çàí³ ñìóæêè îëèâêîâîþ î볺þ, òðîõè ïîñîëèòè ³ âèêëàñòè íà äåêî.
2
Ïîñòàâèòè êàáà÷êè â ðîç³ãð³òó äî 180 ãðàäóñ³â äóõîâêó ³ ïðîïåêòè 5 õâèëèí. Ïîòð³áíî äîâåñòè ñìóæêè ç êàáà÷ê³â äî ì`ÿêîãî ñòàíó, ùîá ëåãøå çãîðòàòè ðóëåòè.
3
Êóðÿ÷å ô³ëå íàð³çàòè íà òîíê³ ñìóæêè ðîçì³ðîì òðîõè ìåíøå ñìóæîê ç êàáà÷ê³â, àêóðàòíî â³äáèòè êóõîííèì ìîëîòêîì, ïîñîëèòè ³ äîäàòè ïåðåòåðòèé ÷àñíèê.
4
Óòâîðåí³ êóðÿ÷³ ñìóæêè ñêëàñòè íà ñìóæêè ç êàáà÷ê³â, ïðèñèïàòè òåðòèì ñèðîì ³ áàçèë³êîì, ñêðóòèòè â ðóëåòè. ßêùî ðóëåòè íå òðèìàòèñÿ ìîæíà çàêð³ïèòè ¿õ äåðåâ`ÿíèìè øïàæêàìè ³ çàïåêòè â äóõîâö³ ïðè òåìïåðàòóð³ 180 ãðàäóñ³â ïðîòÿãîì 25 õâèëèí. Ðóëåòè ç êóðÿ÷èì ì`ÿñîì ãîòîâ³!
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè çàï³êàíêó ç ô³ëå ³íäè÷êè ç êàáà÷êàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè, ôàðøèðîâàí³ îâî÷àìè
- Ðóëåòè ç øèíêè ç ãðèáàìè, çàïå÷åí³ â âèííîìó ñîóñ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåòèêè ç êóðÿ÷î¿ ãðóäêè ç îâî÷àìè ³ ñèðîì?
- Ñàëàòè ç êàáà÷ê³â
- ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåòè ç êóðÿ÷èõ ãðóäîê ç áðîêêîë³
- ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè øâèäêî ³ ñìà÷íî
- ßê ïðèãîòóâàòè çàïå÷åí³ êàáà÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè ç ñèðîì ³ ïåðöåì
- Ñâèíÿ÷³ ðóëåòè ç ñóøåíèìè ïîì³äîðàìè
- Ðóëåòè ç ÷àñíèêîì
- Ðóëåòè ç ôîðåë³
- Ðóëåòè ç êóðÿ÷î¿ ãðóäêè ç ñèðîì ãàóäà ³ áàçèë³êîì
- Òåùèí ÿçèê ç êàáà÷ê³â
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç³ ñâèíèíè â äîìàøí³õ óìîâàõ
- ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êîâ³ ðóëåòè ç êóðêîþ ³ ñèðîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåòèêè ç êóðÿ÷îãî ô³ëå
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ðóëåòè
- ßê ïðèãîòóâàòè êàáà÷êè ç ïîì³äîðàìè ³ ñèðîì
- Ãîòóºìî ðóëåòè ç áàêëàæàí³â, çàïå÷åí³ â äóõîâö³