Як запекти мідії під сиром
Відео - Майстер клас від CafeCalifornia. Запечені мідії. Приготування рису для суші.
Мідії під сиром - це прекрасна закуска з ніжною текстурою. Для приготування мідій не потрібно багато часу, а результат завжди перевершує очікування.
Вам знадобиться
- - 12 новозеландських мідій;
- - 6 ложок майонезу;
- - по столовій ложці соку лайма і соусу чілі;
- - чайна ложка цукру;
- - столова ложка подрібненої петрушки;
- - тертий сир.
Інструкція
1
Духовку розігріваємо до 180С. Мідії добре промиваємо і викладаємо на деко, застелене фольгою.
2
У чаші змішуємо майонез, сік лайма, соус чилі і цукор. Викладаємо начинку на мідії.
3
Посипаємо мідії тертим сиром і відправляємо в духовку на 20-25 хвилин. Смачна і трохи пікантна закуска готова! Перед подачею посипаємо мідії подрібненою петрушкою.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Мідії в пряному бульйоні з білого вина
- Мідії під скоринкою з трав, панчетти і сухарів
- Мідії з овочами і вершками
- Як приготувати мідії з овочами у вершковому соусі
- Мідії в вершках під «капелюхом»
- Салат з мідій "бриз"
- «Левіафан» - мідії в сметані
- Салат з маринованих мідій
- Салат з мідій з грейпфрутом і бринзою
- Як є мідії
- Як приготувати мідії
- Як приготувати мідії в оцтової підливі
- Як готувати мідії з сочевицею?
- Як приготувати мідії в томатному соусі
- Як приготувати очищені мідії
- Як приготувати соус для мідій
- Як приготувати дуже смачні мідії
- Як приготувати мідії в вині
- Як запекти мідії в раковині
- Мідії по-прованськи
- Як приготувати мідії з перцем чилі