ßê ïðèãîòóâàòè êîòëåòè â ì³êðîõâèëüîâ³é ïå÷³
³äåî - Ñòðàâè â ì³êðîõâèëüîâö³
Ó ì³êðîõâèëüîâ³é ïå÷³ ìîæíà ïðèãîòóâàòè àðîìàòí³ é ñîêîâèò³ êîòëåòè ç êóðÿ÷îãî ì`ÿñà âñüîãî ëèøå ïðîòÿãîì 20 õâèëèí. Çðîáèòè öå äóæå ïðîñòî, à íàéãîëîâí³øå - øâèäêî.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 500 ãð êóðÿ÷îãî ì`ÿñà;
- - 100 ãð á³ëîãî õë³áà;
- - 1 çóá÷èê ÷àñíèêó;
- - 80 ãð âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - ïàí³ðóâàëüí³ ñóõàð³
²íñòðóêö³ÿ
1
Êóðÿ÷å ì`ÿñî ïðîïóñò³òü ÷åðåç ì`ÿñîðóáêó ç ì`ÿêîòòþ á³ëîãî õë³áà. Çà áàæàííÿì äëÿ ãîñòðîòè ñìàêó ìîæíà äîäàòè äî ôàðøó 1 çóá÷èê ÷àñíèêó àáî íåâåëèêó ãîëîâêó ð³ï÷àñòî¿ öèáóë³. Ãîòîâó ìàñó ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå, äîäàéòå ñ³ëü, ïåðåöü ³ ïðèïðàâè.
2
Îêðåìî ðîçòîï³òü âåðøêîâå ìàñëî ³ âëèéòå éîãî â ôàðø. Ùå ðàç ðåòåëüíî âñå çì³øàéòå. Ñôîðìóéòå íåâåëèê³ êîòëåòêè ³ îáâàëÿéòå êîæíó â ïàí³ðóâàëüíèõ ñóõàðÿõ.
3
Ïîñóä äëÿ ì³êðîõâèëüîâî¿ ïå÷³ çìàñò³òü ðîñëèííîþ î볺þ, òðîõè ðîç³ãð³éòå ³ âèêëàä³òü ãîòîâ³ êîòëåòè.
4
Óâ³ìêí³òü ì³êðîõâèëüîâó ï³÷ íà ìàêñèìàëüíó ïîòóæí³ñòü ³ ãîòóéòå êîòëåòè ïðîòÿãîì 8 õâèëèí, ïîò³ì ïåðåâåðí³òü ¿õ íà ³íøó ñòîðîíó ³ çàï³êàéòå àíàëîã³÷íèì ÷èíîì. Êîëè ÷àñ çàê³í÷èòüñÿ - ïîëèéòå áëþäî êóðÿ÷èì áóëüéîíîì àáî çâè÷àéíîþ âîäîþ ³ çàëèøòå ãîòóâàòèñÿ â ì³êðîõâèëüîâö³ ùå íà 5 õâèëèí. Ïåðåä ïîäà÷åþ íà ñò³ë êîòëåòêè ìîæíà ïðèêðàñèòè çåëåííþ àáî ñîóñîì.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Êîòëåòè ï³ä øóáîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè òåôòåë³ ç ³íäè÷êè
- Ðèáí³ êîòëåòêè ï³ä ãðèáíèì ñîóñîì
- ßê ïðèãîòóâàòè êîòëåòè ì`ÿñí³ ç ãðèáàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè êîòëåòè îâî÷åâ³
- Êîòëåòè ç ãðèáíîþ íà÷èíêîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ðèáí³ êîòëåòè â àåðîãðèë³
- Òàéñüê³ ðèáí³ êîòëåòè
- ßê ïðèãîòóâàòè êîòëåòè ç ì`ÿñà
- ßê ïðèãîòóâàòè êîòëåòè ç êðàáîâîãî ì`ÿñà
- ßê ïðèãîòóâàòè êîòëåòè ç êðîïèâîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó â ì³êðîõâèëüîâö³
- ßê çðîáèòè êîòëåòè ç ÿëîâè÷èíè
- ßê ïðèãîòóâàòè êîòëåòè ç ìîéâè
- ßê ïðèãîòóâàòè êîòëåòè, ôàðøèðîâàí³ áðèíçîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè êîòëåòè ç ï³äëèâîþ
- Êîòëåòè ç ñüîìãè ç êðåâåòêàìè
- Êîòëåòè ç íóòó
- ßê ïðèãîòóâàòè êîòëåòè ç êóðÿ÷èì ô³ëå, ñèðîì ³ áîëãàðñüêèì ïåðöåì
- ßê ïðèãîòóâàòè 䳺òè÷í³ êîòëåòè
- ßê ïðèãîòóâàòè ðèáí³ êîòëåòè ç òð³ñêè