Як приготувати квасоля з буряком

Відео - Як зварити буряк швидко

Густа навариста закуска - прикраса будь-якого обіднього столу. Якщо ви вирішили здивувати своїх близьких ситним і яскравим стравою, то саме час приготувати квасоля з буряком.
Вам знадобиться
  • - 1 ст червоної квасолі
  • - 2-3 шт буряка
  • - 1-2 шт цибулі ріпчастої
  • - 200 мл томатного соку
  • - 100 мл рослинного масла
  • - спеції за смаком
Інструкція
1
Замочіть червону квасолю на ніч і потім відваріть її майже до готовності.
2
Натираємо сирий буряк на крупній тертці.
3
Нарізаємо цибулю і кладемо його в каструлю разом з уже підготовленими буряком і квасолею. Заливаємо туди ж рослинне масло і томатний сік. Гарненько перемішавши, ставимо на вогонь.
4
Чекаємо закипання, після чого додаємо спеції за смаком і тушкуємо протягом години. Як тільки суміш стане однорідною, починаємо випаровувати рідину до тих пір, поки блюдо не загусне.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати квасоля з буряком