ßê ïðèãîòóâàòè ôàðøèðîâàí³ áàêëàæàíè
³äåî - Áàêëàæàíè, ôàðøèðîâàí³ ãðèáàìè ³ ôàðøåì
Öèì íåçâè÷àéíèì áëþäîì ìîæíà çäèâóâàòè ³ ïîò³øèòè ñâî¿õ äîìàøí³õ, à òàêîæ âíåñòè ð³çíîìàí³òí³ñòü ó âàøå ìåíþ. Îáîâ`ÿçêîâî â³çüì³òü öåé ðåöåïò íà îçáðîºííÿ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 600 ã áàêëàæàí³â
- - 2 ìîðêâè
- - 1 êîð³íü ïåòðóøêè
- - 1 ãîëîâêà öèáóë³
- - 2 ïîì³äîðè
- - 300 ã ì`ÿñíîãî ôàðøó
- - 4 ñò. ëîæêè ðîñëèííî¿ î볿
- - 4 ÷àéí³ ëîæêè öóêðó
- - ñ³ëü ³ çåëåíü çà ñìàêîì
²íñòðóêö³ÿ
1
Ðîçð³çàòè ðåòåëüíî âèìèò³ áàêëàæàíè óçäîâæ äî ïîëîâèíè ³ âèäàëèòè ñåðöåâèíó ç çåðíàìè.
2
Ôàðø îáñìàæèòè ç äð³áíî íàøèíêîâàííèìöèáóëåþ. ϳñëÿ òîãî, ÿê ì`ÿñî ä³éäå äî íàï³âãîòîâíîñò³, äîäàòè òåðòó ìîðêâó, êîð³íü ïåòðóøêè. Ãàñèòè äî ãîòîâíîñò³.
3
Ó ñêîâîðîäó äî íà÷èíêè äîäàòè ì`ÿêîòü òîìàòà, ñ³ëü, öóêîð ³ òóøêóâàòè ùå 4 õâèëèíè. Âèêëàñòè íà÷èíêó, çàëèøèâøè â ñêîâîðîä³ áóëüéîí.
4
Íàð³çàòè áàêëàæàíè íà òîíê³ ïëàñòè. Âèêëàäàòè íà íèõ ôàðø ³ çàãîðòàòè.
5
Ñêëàñòè ðóëåòèêè â ñêîâîðîäó â áóëüéîí ³ òóøêóâàòè äî ïîâíî¿ ãîòîâíîñò³ áàêëàæàí³â.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Çàïå÷åí³ áàêëàæàíè "æàð ïòèöÿ"
- ßê çðîáèòè áàêëàæàíè ç³ ñâ³æèìè ãðèáàìè
- Òîðò ç áàêëàæàí³â â êëÿð³
- ßê ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè â ñìåòàí³
- ßê çðîáèòè áàêëàæàíè, ôàðøèðîâàí³ ì`ÿñîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåòèêè ç áàêëàæàí³â
- ßê ïðèãîòóâàòè ôàðø³ðîâàíííèå áàêëàæàíè â ïàðîâàðö³
- ßê ïðèãîòóâàòè "ïàðì³äæàíî"
- ßê çðîáèòè áàêëàæàíè ç ìàéîðàíîì
- ßê çðîáèòè áàêëàæàíè ç ïîì³äîðàìè
- ßê øâèäêî ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè
- ßê ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè ç ïîì³äîðàìè íà ãðèë³
- ßê ôàðøèðóâàòè áàêëàæàíè
- ßê ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè ç ì`ÿñîì
- ßê çàïåêòè áàêëàæàí ³ ïåðåöü â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè áàêëàæàíè
- Ôàðøèðîâàí³ ïîì³äîðè â äóõîâö³
- Çàïå÷åí³ áàêëàæàíè ç ïîì³äîðàìè ³ ñèðîì
- Áàêëàæàíè, çàïå÷åí³ ç ãîð³õàìè
- ßê çðîáèòè ìàðèíîâàí³ áàêëàæàíè ç ìîðêâîþ ³ ÷àñíèêîì
- Ðóëåòè ç áàêëàæàí³â ç îâî÷àìè