Ананасовим желе
Відео - "Ми в Таїланді Ананасові поля Нічний ринок Cicada market Пробуємо тайські солодощі Фігури з пляшок"
Ананас - унікальний фрукт. Він багатий на вітаміни (А, С, групи В), мікроелементами, клітковиною. У плодах ананаса міститься бромелін - речовина здатне розщеплювати жири. Крім того, ананас дуже смачний тропічний фрукт. Пропоную приготувати корисне і смачне ананасовим желе.
Вам знадобиться
- - ананас - 1 шт .;
- - цукор - 200 г;
- - яйця - 3 шт .;
- - молоко 2,5% - 500 мл;
- - кориця - 2 палички .;
- - гвоздика - 3 шт .;
- - ром - 1 ст. л .;
- - збиті вершки - для прикраси.
Інструкція
1
Розрізаємо ананас вздовж на дві половини. Видаляємо м`якоть, не пошкоджуючи шкірку.
2
М`якоть ананаса нарізаємо шматочками, змішуємо з цукром, подрібнюємо в блендері.
3
Збиваємо яйця, додаємо в ананасовий масу, перемішуємо.
4
Молоко ставимо на вогонь, додаємо гвоздику і корицю. Доводимо до кипіння, варимо 5 хвилин. Потім знімаємо з вогню, трохи охолоджуємо.
5
У тепле молоко вводимо ананасове пюре, перемішуємо. Ставимо на повільний вогонь, постійно помішувати. Варимо до тих пір, поки рідина не почне густіти. Видаляємо гвоздику і корицю.
6
Виливаємо масу в порожні ананасові половинки, поливаємо ромом і ставимо в холодильник. Коли маса застигне, десерт буде готовий.
Смачного!
Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати "брауні" з лимонним кремом?
- Торт з йогурту і ананаса
- Яблучне варення: 10 найкращих рецептів
- Ананасове насолоду: легкий фруктовий десерт
- Торт - морозиво з ягодами
- Як приготувати торт "дамський каприз"?
- Рецепт фруктового салату в ананасі
- Як приготувати гуляш з яловичини з гірким перцем?
- Як зробити домашнє ананасовим морозиво
- Як є ананас
- Як визначити стиглість ананаса
- Великдень "піна колада"
- Як зробити смачний домашній сир?
- Як розрізати ананас
- Як зберігати ананас
- Як зробити варення з груш
- Як приготувати варення з кабачків
- Кращі рецепти варення
- Варення з ревеню - 10 оригінальних рецептів
- Як виростити ананас з купленого в магазині плода
- Як приготувати м`ясо з смаженими помідорами