кунжут
Кунжутне насіння є найпотужнішим антиоксидантом, так як містить в собі речовину сезамін (від слова сезам - ще одна назва кунжуту). Завдяки сезамін кунжут є відмінним засобом для профілактики онкологічних захворювань, хвороб печінки і серцево-судинної системи. У цих насінні знаходяться вітаміни груп A, B і C, кальцій, магній, фосфор і багато інших необхідних нам мікроелементи. Найбільшу користь з кунжутного насіння можна добути за допомогою ретельного пережовування або замочування насіння. При сильній термічній обробці практично всі вітаміни і мінерали знищуються, так що вживати його бажано в сирому вигляді.
Відео - Топ 10 найкорисніших насіння в світі! Чим вони корисні і як їх вживати
Насіння льону
Найголовнішим плюсом, за який так люблять насіння льону - це велика кількість полінасищенних жирних кислот - омега-3 і омега-6. Зміст цих кислот в лляному насіння б`є всі рекорди, випереджаючи навіть багато видів риб. Жирні кислоти не виробляються в нашому організмі, але життєво необхідні нам для роботи мозку і серцево-судинної системи. Великий вміст клітковини в насінні допомагає у функціонуванні нашої травної системи, виводячи шлаки, токсини і шкідливий холестерин. Насіння льону вживають в сирому, подрібненому вигляді, або у вигляді настоїв. Їх можна додавати в салати і випічку, або ж приймати окремо, ретельно пережовуючи і запиваючи великою кількістю води. Слід звернути увагу, що рекомендована добова норма - не більше 25 м
Відео - Чи варто викидати абрикосові кісточки насіння абрикосових кісточок вбивають рак
насіння соняшнику
Зерна соняшника - це справжня знахідка для краси і здоров`я нашої шкіри, волосся і нервової системи. У них у великих кількостях міститься вітамін Е, вітамін В і дуже багато магнію. Але будьте обережні - в 100 г цих корисних зерен міститься близько 550 ккал, так що вживати їх потрібно в дуже обмежених кількостях. Навіть в смаженому вигляді соняшникове насіння зберігають досить велику частину своїх корисних речовин, але, відповідно, при смаженні в маслі і калорій додасться.
Відео - Льняна олія для схуднення. Як ПРИЙМАТИ лляне масло, щоб схуднути
Гарбузове насіння
Сухі насіння гарбуза позитивно впливають на функціонування більшості систем організму: серцево-судинної, нервової, травної. Крім того, гарбузове насіння - це один з найефективніших засобів позбутися від паразитів. Найкорисніший варіант їх вживання - в свіжому, трохи підсушене на сонці вигляді.