Капустяні конвертики

Смачне і корисне блюдо з капусти прикрасить кожен святковий стіл!

Відео - Рулетики з маринованого капусти з морквою

Вам знадобиться
  • - 1 качан капусти вагою близько 1 кг;
  • - 50 г зелені кропу;
  • - 3 зубчики часнику;
  • - 500 г сиру;
  • - 70 г вершкового масла;
  • - 1 яєчний жовток;
  • - 1 щіпка цукрового піску;
  • - сіль;
  • - Мелений чорний перець.
Інструкція
1

Відео - Капустяні конвертики в клярі

Качан капусти розберіть на листя і кожен промийте холодною водою.
2

Відео - Капустяні конвертики




У великій каструлі доведіть до кипіння воду, трохи посоліть, покладіть капустяне листя і варіть 3 хвилини після повторного закипання. Перекладіть на друшляк.
3
Зелень кропу переберіть, вимийте, добре обсушити на паперовому рушнику і дрібно наріжте.
4

Відео - Шніцель з капусти відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу

Часник очистіть і порубаєте.
5

Відео - капустяний шніцель з сиром. Schnitzel with cabbage and cheese

Сир протріть через сито, з`єднайте з 20 г теплого вершкового масла, щіпкою цукрового піску, часником, кропом і яєчним жовтком. Посоліть і поперчіть за смаком.
6

Відео - Капуста в клярі! Cabbage Breaded

На середину кожного аркуша капусти викладіть приблизно 2 столові ложки начинки. Потім складіть аркуш трикутником, підвертаючи краю всередину.
7
У великій сковороді розпустіть вершкове масло, покладіть отримані капустяні конвертики і обсмажте з обох сторін до рум`янцю.
8
Подайте на стіл.

Смачного!


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Капустяні конвертики