Свинина "бурштинова"
Відео - заливне з курячих стегенець,
Свинина "Янтарна" - це ситне і смачне блюдо. Готується воно елементарно, підійде і для вечері в колі близьких, і як головна страва для святкового столу. Горішки надають страві дивну пікантність.
Вам знадобиться
- - порційні шматочки свинини - 3 штуки;
- - банка консервованих ананасів;
- - дві цибулини;
- - шинка - 250 грам;
- - три плавлених сирка;
- - твердий сир - 100 грам;
- - чотири зубчики часнику;
- - спеції, майонез, гірчиця;
- - фундук.
Інструкція
1
Шматок свинини поріжте на порційні шматки. Трохи відбийте їх, замаринуйте.
2
Маринад готується просто. Змішайте майонез з гірчицею, спеціями (Хмелі-сунелі, чорний перець, карі), додайте часник. Отримані маринадом змастити свинину. Складіть в миску, залиште на годину.
3
Обсмажте горіхи на сковорідці без масла до золотистого кольору. Поріжте цибулю півкільцями. Потріть сир на тертці, подрібніть часник. Поріжте шинку великою соломкою.
4
Деко змастіть маслом, викладіть на нього шматочки м`яса, зверху цибулю, на цибулю - шинку, далі - плавлений сир. Зверху на сир викладіть консервований ананас кружечками, змастіть залишками маринаду, приберіть в духовку. Запікайте сорок хвилин при температурі 180 градусів.
5
За п`ять хвилин до кінця готування дістаньте деко, посипте блюдо тертим сиром і подрібненим часником. Можете присипати сир подрібненими горішками. Поставте в духовку, запікайте, поки не розплавиться сир. Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати філе риби в духовці
- Як приготувати шлунки індички
- Як запекти картоплю з куркою в духовці
- Як запекти свинину з картоплею і грибами в духовці
- Салат "орхідея"
- Як приготувати картоплю з куркою і грибами: простий рецепт для духовки
- Салат "осінь"
- Як робити м`ясо в горщиках
- Як приготувати м`ясо по-царськи
- Курячий пиріг з "гавайської" начинкою
- Як приготувати салат з шинки
- Як приготувати страву зі свинини
- Як смачніше запекти курку
- Як запекти свинину з картоплею в духовці
- Як смачно приготувати картоплю по-французьки
- Як приготувати свинину з чорносливом
- Як запекти свинину в фользі
- Як запекти свинину в духовці одним шматком
- Свинина "ананасове насолоду"
- Кабачковий рулет з сосисками
- Запечена гарбуз і картопля з курячим філе