Форшмак з оселедця
Відео - Ну, оочень смачна - Закуска - Форшмак з Оселедці!
Форшмак підійде для вашого святкового столу в якості закуски до спиртних напоїв і сподобається всім гостям. Закуска з оселедця готується зовсім недовго, а виходить дуже смачною і ситної.
Вам знадобиться
- - 5-10 г гірчиці
- - 50-60 г цибулі ріпчастої
- - 3 яйця, відварені круто
- - 10-15 мл олії рослинного
- - 230-240 г картоплі
- - 5-10 мл оцту
- - 2 яблука
- - 2 горошини перцю запашного
- - 300-400 г філе малосоленой оселедця
- - 3 горошини перцю чорного
- - 240-260 мл молока
Інструкція
1
Почистіть картоплю, поділіть на шматочки і відваріть в киплячій, підсоленій воді до готовності. Воду вилийте, картопля перемістіть в стакан для блендера, додайте трохи тепле молоко і нарубати в пюре.
2
Яйця почистіть, поріжте на дві частини. Витягніть жовтки і перекладіть в стакан для блендера. Додайте гірчицю, оцет, рослинне масло, мелений чорний і запашний перець. Збийте інгредієнти до стану однорідності.
3
Яблука почистіть, м`якоть нарізати на невеликі кубики, прибравши серцевину. Лук почистіть і крупно наріжте. Також крупно розріжте рибу.
4
Подрібніть шматки риби, яблука, цибуля і залишилися яєчні білки. В отриману суміш додайте розтерті жовтки і картопля, добре перемішайте.
5
перекладіть готовий форшмак в пластиковий посуд, закрийте і помістіть в холод. Перед подачею на стіл викладіть блюдо в салатницю.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Оселедцева бутербродна паста
- Як приготувати картопляний рулет з філе оселедця
- Як приготувати овочевий суп-пюре
- Як приготувати картоплю з грибами
- Швидкий фарширований картопля
- Як готувати суп з брокколі
- Як посмажити рибне філе
- Простий салат з оселедцем
- Як вимочувати оселедець
- Як приготувати ідеальний форшмак
- Як варити картоплю з м`ясом
- Як приготувати тушковану картоплю
- Як приготувати калугу
- Як зробити пюре
- Як зробити паштет з оселедця
- Що приготувати із застосуванням солоного оселедця
- Закуска з оселедця до 23 лютого
- Закуска з оселедця
- Готуємо форшмак швидко
- Запіканка з оселедцем
- Щука, запечена з картоплею