Шоколадні кекси з рідкою начинкою
Відео - Рецепт кексу Coulant Шоколадні кекси з рідкою начинкою за 15 хвилин Легкі рецепти
Кекс з рідкої шоколадною начинкою приготувати зовсім нескладно. Такий десерт здивує гостей і дуже сподобається на смак!
Вам знадобиться
- Масло вершкове - 100 грам, яйце куряче - 5 штук, шоколад темний 70% - 200 грам, цукор - 50 грам, сіль - 1/4 чайної ложки, борошно пшеничне - 60 грам.
Інструкція
1
Розламайте темний шоколад, масло наріжте невеликими шматочками. Розтопіть шоколад з маслом на паровій бані. Ретельно помішуючи, доведіть до однорідної консистенції.
2
Візьміть 3 яйця і відокремте жовтки від білків. Білки поставте в холодильник для іншої страви.
3
Збийте міксером до утворення піни 3 жовтки, 2 цілих яйця і цукор.
4
З`єднайте яєчно-цукрову і шоколадну суміші. Додайте борошно, сіль і перемішайте до однорідності.
5
Форми для випічки змастіть маслом і заповніть тестом. Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 7-10 хвилин. Краї тесту повинні пропектися, а начинка залишитися рідкої.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Шоколадні млинці з фруктами і збитими вершками
- Як спекти торт "пташине молоко"
- Як приготувати торт «віденський вальс»
- Гарний десерт "шоколадний фондан"
- Сирні кекси
- Шоколадне печиво з фісташками
- Рецепт приготування шоколадного мусу
- Трюфельний торт
- Пиріг з сирною начинкою
- Шоколадний пиріг з брусницею
- Як приготувати французький шоколадний торт
- Капкейкі з полуничним кремом
- Як приготувати шоколадні еклери
- Як приготувати шварцвальд кекси з вишнею
- Брауні з волоськими горіхами
- Шоколадний рулет з повітряної начинкою
- Млинці з шоколадним мусом
- Великодній куліч
- Шоколадні кошики з сливою
- Бананово-сирний брауні
- Кекс під цукровою глазур`ю