Гарний десерт "шоколадний фондан"
Відео - Домашній шоколадний фондан
Fondant au chocolat - це дуже смачний французький тане шоколадний десерт. За деякими джерелами виходить, що він вийшов ллється через помилку кухаря, який просто не пропікаючи до кінця кекс, тому гостям він був поданий з рідкої серединкою. Але кмітливі французи швидко викрутилися - так з`явився новий десерт у французькій кухні. Спробуйте і ви його, адже готується ласощі всього за п`ятнадцять хвилин!
Вам знадобиться
- - темний шоколад - 100 грам;
- - вершкове масло - 50 грам;
- - два яйця;
- - борошно, цукор - по 3 столові ложки;
- - какао-порошок.
Інструкція
1
Розтопіть на водяній бані шоколад разом з вершковим маслом.
2
Збийте курячі яйця з цукром. Додайте в них розтоплений шоколад, перемішайте. Додайте борошно, перемішайте.
3
Рясно змастіть формочки вершковим маслом, присипте какао-порошком (не шкодуйте його!). Вилийте шоколад, поставте в прогріту духовку (200 градусів), випікайте рівно сім хвилин.
4
Витягніть формочки з духовки, дайте постояти хвилин сім, після цього шоколадні фондан легко вистрибнуть з них. Ось і вийшов оригінальний французький десерт з оболонкою з ніжного тіста і начинкою з теплого випливає шоколаду. Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Шоколадні млинці з фруктами і збитими вершками
- Вершкові тістечка з шоколадом
- Шоколадний млинцевий торт
- Як за 10 хвилин приготувати смачний десерт
- Ванільно-шоколадний мармуровий пиріг
- Як приготувати десерт з шоколадом
- Шоколадне печиво з фісташками
- Рецепт приготування шоколадного мусу
- Пиріг з сирною начинкою
- Шоколадний пиріг з брусницею
- Як приготувати французький шоколадний торт
- Як приготувати шоколадні еклери
- Як приготувати шоколадні брауни з фісташками
- Як зварити шоколад з какао-порошку
- Вафельні трубочки "жасмин і три шоколаду"
- Брауні з волоськими горіхами
- Шоколадний рулет з повітряної начинкою
- Шоколадні кекси з рідкою начинкою
- Шоколадний брауні з фісташками
- Шоколадний фондан з ягодами
- Шоколадний кекс з лікером