Ïèð³ã ç ñèðíîþ íà÷èíêîþ
³äåî - Òåðòèé Ïèð³ã! Äóæå í³æíèé ³ ñìà÷íèé ñèðíèé ïèð³ã!
Ùî ìîæå çð³âíÿòèñÿ ç³ ñìà÷íîþ äîìàøíüîþ âèï³÷êîþ? Ïîáàëóéòå áëèçüêèõ, ïðèãîòóâàâøè ïèð³ã ç ñèðíîþ íà÷èíêîþ - öå æ òàêå ñìàêîòà! Ãîòóºòüñÿ âîíî, äî ðå÷³, âñüîãî çà ãîäèíó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Íà â³ñ³ì ïîðö³é:
- - ì`ÿêèé çíåæèðåíèé ñèð - 500 ã;
- - ïøåíè÷íå áîðîøíî - 400 ã;
- - öóêîð - 350 ã;
- - âåðøêîâå ìàñëî - 250 ã;
- - ñìåòàíà - 100 ã;
- - âàí³ë³í -10 ã;
- - êàêàî - 3 ñò. ëîæêè;
- - òðè ÿéöÿ.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïîñòàâòå ïðîãð³âàòè äóõîâêó äî 180 ãðàäóñ³â. Çìàñò³òü ôîðìó âåðøêîâèì ìàñëîì, ïîñèïòå áîðîøíîì.
2
ßêùî âè âçÿëè çåðíèñòèé ñèð, òî ïðîòð³òü éîãî ÷åðåç ñèòî.
3
Ðîç³òð³òü êóðÿ÷³ ÿéöÿ ç öóêðîì (200 ãðàì), âàí³ëüíèé öóêðîì, äîäàéòå äî ñèðó. Çì³øàéòå, äîäàéòå äâ³ ñòîëîâ³ ëîæêè áîðîøíà ³ ñìåòàíó, çíîâó ïåðåì³øàéòå.
4
Ðîç³òð³òü â ìèñö³ áîðîøíî, ìàñëî, öóêîð (150 ãðàì), êàêàî â êðèõòó. Âèêëàä³òü á³ëüøó ÷àñòèíó êðèõòè íà äíî ôîðìè, çâåðõó âèëèéòå ñèðíó íà÷èíêó, ïîñèïòå çàëèøêàìè êðèõòè.
5
Âèï³êàéòå ïèð³ã õâèëèí 50, ïîêè â³í íå ñòàíå òâåðäèì. Îñòóä³òü ãîòîâèé ïèð³ã, ïîò³ì àêóðàòíî ïåðåêëàä³òü íà òàð³ëêó, äàéòå îõîëîíóòè ïîâí³ñòþ. Ìîæåòå ãîòîâèé ïèð³ã ç ñèðíîþ íà÷èíêîþ íà í³÷ ïðèáðàòè â õîëîäèëüíèê.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâèé ïèð³ã ç ñèðíîþ çàëèâêîþ
- Ñèðíèé ïèð³ã ç öóêàòàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè ñèðíèé ïèð³ã
- Ñèðíèé ïèð³ã
- Ïèð³ã-êåêñ ç âèíîãðàäîì
- ßê ñïåêòè ñèðíèé ïèð³ã
- ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³ã ç ìîðêâîþ
- Ïèð³ã ç ÷åðåøíåþ
- Òþðèíãñêèé ïèð³ã ç³ ñëèâàìè
- Öèòðóñîâèé ïèð³ã
- Ïèð³ã ç ïåðñèêàìè
- Âàí³ëüíî-øîêîëàäíèé ìàðìóðîâèé ïèð³ã
- ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³ã ç ñèðíîþ íà÷èíêîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ï³ñî÷íèé ïèð³ã-ïå÷èâî ç ³íæèðîì
- Ïèð³ã ç ïîì³äîðàìè ³ ñèðîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìåòàííèé ïèð³ã
- Ñèðíèé ïèð³ã
- Øîêîëàäíèé ïèð³ã ç áðóñíèöåþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³ã ç ñèðó ç ê³â³ ç áàíàíàìè
- ʳø ëîðåí ç ñèðîì ³ êðîëèêîì
- Ñèðíèé ÷³çêåéê ç îæèíîþ