ßê ïðèãîòóâàòè ï³ñî÷íèé ïèð³ã-ïå÷èâî ç ³íæèðîì
³äåî - Òåðòèé ïèð³ã ç âàðåííÿì. ϳñî÷íèé ïèð³ã ç âàðåííÿì. ßê ïðèãîòóâàòè òåðòèé ïèð³ã?
Öåé ïèð³ã òðîõè íàãàäóº â³äîìèé êîæíîìó "³äåíñüêèé", ßêèé ïå÷óòü ç âèøíåâîþ àáî ÿáëó÷íîþ íà÷èíêîþ, à ÿ ïðîïîíóþ âàì òðîõè çì³íèòè øòðåéçåëü ³ âèêîðèñòîâóâàòè â íà÷èíö³ ³íæèð!
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- ò³ñòî:
- - 120 ìë ì`ÿêîãî ìàñëà;
- - 60 ìë öóêðó;
- - 0,25 ÷.ë. âàí³ë³;
- - 240 ìë áîðîøíà.
- íà÷èíêà:
- - 240 ìë îêðîïó;
- - 60 ìë öóêðó;
- - 0,5 ÷.ë ñîäè;
- - 240 ìë ñóøåíîãî ³íæèðó.
- Êðèõ³òêà:
- - 60 ìë áîðîøíà;
- - 60 ìë öóêðó;
- - 3 ñò.ë. âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - 60 ìë â³âñÿíèõ ïëàñò³âö³â;
- - 50 ã âîëîñüêèõ ãîð³õ³â.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïîïåðåäíüî ïðîãð³éòå äóõîâó øàôó äî 175 ãðàäóñ³â ³ çìàñò³òü ìàñëîì êâàäðàòíó âîãíåòðèâêó ôîðìó äëÿ âèï³÷êè.
2
Ðîçì`ÿêøåíå âåðøêîâå ìàñëî çà äîïîìîãîþ åëåêòðè÷íîãî â³íî÷êà çáèéòå â ñâ³òëó êðåìîîáðàçíóþ ìàñó ç äîäàâàííÿì ï³äñîëîäæóâà÷à. Äîäàéòå âàí³ë³í ³ áîðîøíî, ïåðåì³øàéòå äî óòâîðåííÿ ò³ñòà ³ âèêëàä³òü éîãî â ôîðìó. Íàä³øë³òü à ãàðÿ÷ó ï³÷ ïðèáëèçíî íà ÷âåðòü ãîäèíè.
3
Òèì ÷àñîì çàéì³òüñÿ íà÷èíêîþ. ²íæèð çàëèéòå îêðîïîì â íåâåëèê³é êàñòðóë³ ³ ïîñòàâòå íà ïëèòó íà ñåðåäí³é âîãîíü. Âàð³òü áëèçüêî 7-10 õâèëèí, ùîá âñÿ âîäà âèïàðóâàëàñÿ. Äîäàéòå öóêîð ³ ñîäó: îñòàííþ ìè äîäàºìî äëÿ òîãî, ùîá ñóõîôðóêòè ñòàëè ùå ì`ÿêøå.
4
ijñòàíüòå îñíîâó ç äóõîâêè, ðîçïîä³ë³òü ïî í³é íà÷èíêó ³ âèï³êàéòå ïðîòÿãîì 20 õâèëèí. Ïîâí³ñòþ îñòóä³òü.
5
Äëÿ ïîñèïàííÿ ïîäð³áí³òü âîëîñüê³ ãîð³õè â ñåðåäíþ êðèõòó ³ ïåðåòð³òü ç ³íøèìè ³íãðå䳺íòàìè. Ïîñèïòå ïèð³ã-ïå÷èâî, ðîçð³æòå íà ïîðö³¿ ³ ïîäàâàéòå.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ïåêàíîâèé ïèð³ã ç ³íæèðîì ³ â³ñê³
- ßê ïðèãîòóâàòè ïðîñòèé ÿã³äíèé ïèð³ã ç ìàêîì
- Ïèð³ã ç ãðèáàìè ³ êàðòîïëåþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³ã â ì³êðîõâèëüîâö³
- Ñèðíèé ïèð³ã ç öóêàòàìè
- Ñèðíèé ïèð³ã
- ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³ã ç ìîðêâîþ
- ³äêðèòèé ïèð³ã ç ³íæèðîì ³ ñèðîì áð³
- ßê ïðèãîòóâàòè îðèã³íàëüíèé àïåëüñèíîâèé ïèð³ã
- Áðóñíè÷íèé ïèð³ã ç³ ñìåòàíîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³ã ç âèøíåþ
- ßê ñïåêòè ïèð³ã ç àãðóñîì ³ ìåðåíãîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè âèøíåâèé ïèð³ã
- ßê øâèäêî ñïåêòè ïèð³ã
- ϳñíèé ñëèâîâèé ïèð³ã
- Ïèð³ã ç ñèðíîþ íà÷èíêîþ
- Ïèð³ã ç öèáóëåþ ³ ÿéöåì â ìóëüòèâàðö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ï³ñî÷íèé ïèð³ã
- ßê ðîáèòè ñìà÷íó øàðëîòêó íà êåô³ð³
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíèé ïèð³ã áåç áîðîøíà ç ìèãäàëüíèì êðåìîì
- Ïèð³ã ç ³íæèðîì ³ ô³í³êàìè