Сирні кекси

Відео - Сирні кекси. Кекси. Маффіни. Кекс простіше простого

Щоденна проблема для мами школяра - що покласти в школу на перекус? Пропоную приготувати сирні кекси! Дитина їх обов`язково з`їсти. А головне їх гідність - вони не тільки смачні, але і дуже поживні.
Вам знадобиться
  • Сир твердий - 160 грам, яйця - 1 штука, борошно - 100 грам, кефір 2,5% - 200 мілілітрів, сода - 1/2 чайної ложки,
  • зелена цибуля за смаком (або зелень).
Інструкція
1
Натріть сир на середній терці. Вбийте в сир яйце і перемішайте.
2
Зелену цибулю або зелень дрібно поріжте і змішайте з кефіром. Влийте в яєчно-сирну масу і добре перемішайте.
3
Борошно з содою просійте і додайте в отриману сирно-кефірну масу. Перемішайте.
4
Дайте тесту постояти 20-30 хвилин і розкладіть по формах.
5
Випікайте в гарячій духовці 25-40 хвилин до утворення рум`яної скоринки.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Сирні кекси