М`ятні кекси

Відео - Дуже смачне м`ятна печиво

Вирішивши приготувати на десерт випічку, що не обійдіть увагою рецепт м`ятних кексів з додаванням цукерок "Рафаелло". Вони виходять ніжними, м`якими, пухкими. А цікаве поєднання бадьорить м`яти з кокосовими цукерками робить їх смак яскравим і незвичайним.
Вам знадобиться
  • - 100 г масла вершкового
  • - 80 г цукру
  • - 25 г м`яти
  • - 2 яйця
  • - чайна ложка розпушувача
  • - 6 цукерок "Рафаелло"
  • - 100 г борошна
  • - 20 мл олії рослинного
Інструкція
1



Листя м`яти помийте, обсушіть на паперовій або тканинній серветці. У блендері змішайте цукор з листям м`яти. У вас вийде м`ятний цукор.
2
Вершкове масло дістаньте з холодильника, щоб розм`якшилося. Потім змішайте його в підходящої ємності з м`ятним цукром. Додайте яйця, перемішайте віночком.
3
Просійте борошно з розпушувачем, добре перемішайте. Форми злегка змастіть рослинною олією. Викладіть в кожну тісто в кількості однієї столової ложки.
4
Зверху покладіть по цукерці, вдавлюючи злегка в тісто. Заповніть формочки тістом. Відправте їх в духовку, розігріту до 170 градусів.
5
Через 25 хвилин духовку вимкніть, але кекси, не виймайте до її охолодження. Вийміть готові кекси з формочок. Викладіть на блюдо, прикрасьте за бажанням.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » М`ятні кекси