Як приготувати м`ятні кекси
М`ята - це лікувальна рослина. Маючи безліч цілющих властивостей, воно використовується як заспокійливий засіб, полегшує біль шлунка, допомагає при застуді, усуває депресії, застосовується при безсонні. М`ятний кекс - апетитний, приємний і простий у приготуванні. Зараз м`яту можна придбати в будь-який час року.
Вам знадобиться
- - 100 г вершкового масла
- - 80 г цукру
- - 25 листочків м`яти
- - 2 курячих яйця
- - 1 ч.л. розпушувача
- - 6 шт. цукерок «Рафаелло»
- - 100 г борошна
- - рослинне масло (для змащування формочок).
Інструкція
1
М`яту (листя) потрібно помити і висушити. Подрібнити в блендері листя і цукор, вийде так званий м`ятний цукор. Його потрібно перемішати з розтопленим вершковим маслом, додавши яйця.
2
Просіяне борошно, змішане з розпушувачем, необхідно додати в яєчно-масляну масу і вимісити тісто. Форми для випічки змастити олією і в кожну покласти по столовій ложці тесту, потім покласти цукерку, трохи втиснути її, і заповнити форми залишками тіста.
3
Розігріти духовку приблизно до 170 градусів і випікати 25 хвилин, після того як кекси спечуть залишити в духовці поки не охолонуть. Вийняти отримані кекси на блюдо і прикрасити, так як подобається. Вийшли ніжні, приємні, розсипчасті кекси, приголомшливо поєднують смак кокосової цукерки і корисною м`яти.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Сирні кекси
- Кекси з полуницею
- Як приготувати кекс з медом і волоськими горіхами
- Як приготувати шварцвальд кекси з вишнею
- Як приготувати міні-кекси з шоколадною начинкою
- Як приготувати імбирний кекс
- Як зробити кекси з сюрпризом на великдень
- Як приготувати смачні кекси
- Як приготувати смачні сирні кекси
- Як приготувати столичний кекс
- Як приготувати кокосові кекси
- Кекси з сиром і апельсиновим джемом
- Мармурові шоколадно-лимонні кекси
- Лимонні кекси
- М`ятні кекси
- Шоколадні кекси з рідкою начинкою
- Кекси з ряжанкою
- Морквяні кекси
- Кекси з сюрпризом
- Як приготувати кекси з кокосом і лаймом
- Повітряні кекси на білках