Сирні кнедлики

Відео - Кнедлики сирні з малиною

Кнедлики - це чеське блюдо. Традиційно воно готується з картоплі або тесту, але з сиру кнедлики виходять ще смачнішими.
Вам знадобиться
  • • Сир нежирний, краще знежирений -450 грам;
  • • Один банан;
  • • Плитка шоколаду - 100 грам;
  • • Стружка кокосова - близько 50 грам;
  • • Одне яйце;
  • • Манна крупа - півсклянки;
  • • Цукор - дві столові ложки;
  • • Борошно -50 грам;
  • • Сіль за смаком.
Інструкція
1
Добре збийте яйце і додайте до нього сир. Добре перемішайте.
2



Додайте манну крупу, трохи солі і цукру. Обережно всипте борошно і замісіть тісто.
3
Скачайте тісто в джгут і розрізати його на рівні шматочки.
4
Візьміть банан і поріжте його кружечками. Шоколад розламати на дрібні шматки.
5
Поставте закипати воду і поверніться до тесту. Розкачайте кожен нарізаний шматочок. У вийшов гурток покладіть по шматочку банана і шоколаду.
6
Добре закріпіть краю тесту і скачайте кульки.
7
Додайте в киплячу воду трохи солі і цукру, а потім опускайте в неї приготовані кульки. Варити кнедлики потрібно близько восьми хвилин.
8
Після того як вони зварилися, обваляйте їх в кокосовій стружці.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Сирні кнедлики