Як швидко приготувати смачні сирники з сиру

Відео - Сирники з сиру Рецепт страви покроково Що як приготувати обід в домашніх умовах швидко смачно

Кожна господиня задається питанням: «Що приготувати на сніданок?» Очевидно, це має бути смачне і ситне блюдо, яке легко і швидко готується. Тому я розповім, як приготувати сирники за 20 хвилин.
Вам знадобиться
  • - борошно;
  • - Сир;
  • - яйця;
  • - цукор;
  • - Вершкове масло;
  • - Сіль.
Інструкція
1
Ретельно розітріть виделкою сир в тарілці, щоб не залишилося великих грудочок. На 6 порцій сирників вам знадобиться 500 грам сиру.



2
Додайте в сир одне яйце, половину склянки борошна (приблизно 150 мл), чверть чайної ложки солі і дві столові ложки цукру.
3
Перемішайте все дуже добре, щоб маса вийшла м`яка, еластична і не прилипала до рук. Якщо знадобиться, додайте ще трохи борошна і знову перемішайте всі інгредієнти.
4
Стіл посипте борошном. Розкачайте вийшло «тісто» і поріжте його на невеликі шматочки. Не забудьте їх також обваляти в борошні, щоб сирники не змінювали форму і не прилипали до рук.
5
Попередньо розтопіть масло на вогні. Не робіть вогонь на найбільшу потужність, краще, якщо масло втопиться повільно і поступово. Його вам знадобиться трохи - 50 грам.
6
Обсмажте сирники з 2 сторін до рожевої скоринки, обсмажування кожного боку має зайняти близько 4-6 хвилин.
7
До сирників ви можете подати сметану, варення, мед, який-небудь джем, полити їх сиропом.
Смачні і красиві сирники готові! На їх підготовку ви витратите не дуже багато часу, але сирники вийдуть ситними і корисними! Такий сніданок сподобається як дітям, так і дорослим!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як швидко приготувати смачні сирники з сиру