ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ ñèðíèêè ç ñèðó
³äåî - ßê ïðèãîòóâàòè Ñìà÷í³ Ñèðíèêè ç ñèðó Ðåöåïò â³ä LisovaTV
ñèðíèêè - äóæå ñìà÷íå ³ ÷óäîâå ðîñ³éñüêå áëþäî. Çàçâè÷àé ¿õ ãîòóþòü íà ñêîâîðîä³ ç äîäàâàííÿì ðîñëèííî¿ î볿, àëå áóâàþòü ³ ³íø³ ñïîñîáè ïðèãîòóâàííÿ. Ñèðíèêè, ÿê ââàæàºòüñÿ, ìîæíà ïîäàâàòè íå ïðîñòî ç³ ñìåòàíîþ, àëå ³ ç ³íøèìè äîáàâêàìè. Íàïðèêëàä, ç âàðåííÿì àáî ç³ çãóùåíèì ìîëîêîì. Ñèðíèêè ÷èìîñü ñõîæ³ íà ñìàæåí³ îëàäêè, àëå ðîáëÿòüñÿ âîíè íå ç ò³ñòà, à ç ñèðó ç äîäàâàííÿì áîðîøíà ³ ÿºöü.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- 1) 300 ãðàì. ñèðó;
- 2) 1 ÿéöå;
- 3) 5 ñò. ëîæîê áîðîøíà;
- 4) 2-3 ñò. ëîæêè öóêðó (çà ñìàêîì);
- 5) Ðîñëèííà îë³ÿ.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïîñòàâòå ñêîâîðîäó íà ñåðåäí³é âîãîíü, äîäàéòå ðîñëèííîãî ìàñëà ³ çàëèøòå, ùîá òà ïîêè ùî íàãðåâàëàñü-
2
³çüì³òü äîñòàòíüî¿ ãëèáèíè òàðó ³ âèñèïòå òóäè ñèð. Ïàì`ÿòàéòå éîãî ëîæêîþ. Ïîò³ì â òàð³ëêó ç ñèðîì àáî ùî òàì ó âàñ, äîäàéòå ÿéöå ³ öóêîð. ϳñëÿ ÷îãî ïåðåì³øàéòå ãàðíåíüêî. Äàë³ äîäàéòå áîðîøíî ³ ùå ðàç ïåðåì³øàéòå êîìïîíåíòè äî òàêîãî ñòàíó, ùîá ò³ ñòàëè îäíèì öåëèì-
3
Òåïåð ðîáèìî ñàì³ ñèðíèêè. ³çüì³òü îáðîáíó äîøêó ³ íàñèïòå íà íå¿ áîðîøíà. Ïîò³ì áåðåìî øìàòîê îòðèìàíî¿ ñèðíî¿ ìàñè ³ ÷óéíà êàòàºìî éîãî â äîëîíüêàõ, ùîá óòâîðèëîñÿ ùîñü íà êøòàëò êóëüêè. Äàë³ êëàäåìî íà äîøêó ç áîðîøíîì, îáâàëþþòü ó áîðîøí³ ñèð ³ ïðèòèñêàºìî äî ñòàíó ëåïåøê³-
4
 ê³íö³ óêëàäàºìî ñèð³ ñèðíèêè íà ñêîâîðîäó ³ ñìàæèìî ê³ëüêà õâèëèí äî ïîÿâè çîëîòèñòî¿ êîðî÷ê³-
5
Ãîòîâî! Ïîäàâàéòå äî ñòîëó ãàðÿ÷èìè àáî òåïëèìè. Ñèðíèêè ìîæíà ïîñèïàòè öóêðîâîþ ïóäðîþ íà ñìàê.  îêðåì³é òàð³ëî÷ö³ àáî áëþäöå ìîæíà ïîäàòè òàêîæ ñìåòàíó, âàðåííÿ, çãóùåíå ìîëîêî, äæåì òà ³í. Ïðèºìíîãî àïåòèòó! -)
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Äóæå ñìà÷í³ ä³ºòè÷í³ ñèðíèêè
- ßê ïðèãîòóâàòè êðàù³ ñèðíèêè
- Ñòðàâè ç ñèðó: ÿê ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ ñèðíèêè
- ßê çðîáèòè ñèðíèêè
- ßê ãîòóâàòè ñèðíèêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ ñèðíèêè
- Áàíàíîâ³ ñèðíèêè: 2 ðåöåïòà
- ²äåàëüí³ ñèðíèêè ç ñèðó - ïåðåâ³ðåíèé ðåöåïò
- Ñèðíèêè ç ñóøåíî¿ âèøí³
- ßê ïðèãîòóâàòè í³æí³ ñèðíèêè ç ñèðó
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ ñèðíèêè ç õóðìîþ
- ßê øâèäêî ïðèãîòóâàòè ñìà÷í³ ñèðíèêè ç ñèðó
- ßê ïðèãîòóâàòè ñèðíèêè ç ñèðó: ñåêðåòè ³ ïîðàäè
- Ñèðíèêè ç ñèðó
- ßê ïðèãîòóâàòè í³æí³ ñèðíèêè ç ñèðó â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñèðíèêè ç áàíàíîì
- Ïèøí³ ñèðíèêè ç ñèðó ç ìàíêîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñèðíèêè ç ñèðó
- ßê ðîáèòè ñèðíèêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ñèðíèêè ç ïîëóíèöåþ
- ßê ðîáèòè ñèðíèêè