Курка з імбиром і кешью

Відео - Китайський лимонний соус для курки від Іллі Лазерсона / Обід безшлюбності / китайська кухня

В якості основної страви до сімейної вечері або святкового столу можете приготувати курку з імбиром і кешью. Вийде ситне і смачне блюдо.
Вам знадобиться
  • На чотири порції:
  • - куряча грудка - 2 штуки;
  • - стручковий зелений горошок - 150 г;
  • - кешью - 100 г;
  • - три зубчики часнику;
  • - шматочок свіжого імбиру;
  • - зелена цибуля - 8 стебел;
  • - рослинне масло - 1,5 ст. ложки;
  • - свіжий червоний перець - 2 штуки;
  • - соєвий соус - 2 ст. ложки;
  • - кунжутне масло - 1,5 ч. ложки.
Інструкція
1
Спочатку розігрійте в воке рослинне масло, додайте порізану зелену цибулю, часник, потертий корінь імбиру. Перемішуйте кілька секунд.
2
Тепер додайте в вок курячі грудки, порізані смужками, смажте до золотистої скоринки.
3
Додайте перець, порізаний смужками, кешью і стручковий горошок. Смажте хвилини дві разом.
4
Додайте до курки кунжутне масло з соєвим соусом, гарненько змішайте. Курка з імбиром і кешью готова, зазвичай це блюдо подають з локшиною або рисом. Смачного!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Курка з імбиром і кешью