Курка з імбиром і кешью
Відео - Китайський лимонний соус для курки від Іллі Лазерсона / Обід безшлюбності / китайська кухня
В якості основної страви до сімейної вечері або святкового столу можете приготувати курку з імбиром і кешью. Вийде ситне і смачне блюдо.
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - куряча грудка - 2 штуки;
- - стручковий зелений горошок - 150 г;
- - кешью - 100 г;
- - три зубчики часнику;
- - шматочок свіжого імбиру;
- - зелена цибуля - 8 стебел;
- - рослинне масло - 1,5 ст. ложки;
- - свіжий червоний перець - 2 штуки;
- - соєвий соус - 2 ст. ложки;
- - кунжутне масло - 1,5 ч. ложки.
Інструкція
1
Спочатку розігрійте в воке рослинне масло, додайте порізану зелену цибулю, часник, потертий корінь імбиру. Перемішуйте кілька секунд.
2
Тепер додайте в вок курячі грудки, порізані смужками, смажте до золотистої скоринки.
3
Додайте перець, порізаний смужками, кешью і стручковий горошок. Смажте хвилини дві разом.
4
Додайте до курки кунжутне масло з соєвим соусом, гарненько змішайте. Курка з імбиром і кешью готова, зазвичай це блюдо подають з локшиною або рисом. Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Морські гребінці з овочами
- Як приготувати шашлички з бринзи і гарбуза
- Китайський грибний суп
- Гриби з чилі, імбиром і локшиною соба
- Кисло-солодка баранина
- Салат з курки і манго
- Салат з манго
- Пісний рецепт: кунжутне тістечко
- Як приготувати курку на плиті
- Як приготувати смачно курячі грудки
- Як використовувати соєвий соус
- Як приготувати курку по-азійському
- Як приготувати курку по-сичуаньської
- Як приготувати макарони з куркою
- Як приготувати "пулькогі"
- Як приготувати тушковану курку
- Як обсмажити брокколі
- Курка з начинкою з креветок і рису під соусом «гольф»
- Курка з баклажанами по-китайськи
- Курячі нагетси на грилі
- Курка з абрикосами і імбиром