Фарширований перець "фієста"

Відео - Фарширований перець Фієста

Фарширований перець зазвичай готують з начинкою з м`ясного фаршу. Але перець з овочевою начинкою виходить не менш смачним, а головне корисним. перець "Фієста" підійде для будь-якого фуршету.
Вам знадобиться
  • - 1 банка консервованих помідорів;
  • - 2 банки квасолі;
  • - 1 цибулина;
  • - 200 г сальси;
  • - 3 солодких перцю;
  • - 240 г коричневого рису;
  • - 220 г тертого сиру;
  • - 1 ст. ложка порошку чилі;
  • - 2 ч. Ложки оливкової олії.
Інструкція



1
Прогрійте духовку до 180 градусів. Візьміть велику форму для випічки, змастіть маслом. З болгарського перцю видаліть верхівки, насіння, розріжте навпіл. У великій сковорідці прогрійте масло, закиньте туди подрібнену цибулю і часник. Лук повинен стати напівпрозорим.
2
Сбавьте вогонь, додайте помідори, порошок чилі, сальсу. Змішайте всі. Варіть до густої консистенції. Надішліть в сковорідку коричневий рис, змішайте. Зніміть з плити, посипте тертим сиром.
3
Заправте підготовлені перці начинкою, випікайте 25 хвилин в духовці. Готову закуску посипте тертим сиром.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Фарширований перець "фієста"