Запіканка з кабачків
Відео - Запіканка з кабачків і фаршу. Кабачкова запіканка з м`ясом.
Найпростіший рецепт запіканки з кабачків, безумовно, призведе в захват вас і ваших домочадців. Готується вона за п`ятдесят хвилин.
Вам знадобиться
- На шість порцій:
- - кабачки - 1 кілограм;
- - шість яєць;
- - дві цибулини;
- - нежирна сметана або йогурт - 250 грам;
- - тертий сир - 100 грам;
- - масло рослинне - 2 столові ложки;
- - чорний перець, сіль.
Інструкція
1
Промийте кабачки, поріжте невеликими шматочками. Молоді кабачки, у яких шкірка тонка, можна зовсім не очищати.
2
Помістіть на миску друшляк, складіть кабачки, присипте сіллю, змішайте, залиште хвилин на десять.
3
У сковорідці розігрійте ложку рослинної олії, обсмажте подрібнену цибулю до прозорості. Збийте в мисці сметану і яйця. Додайте тертий сир, змішайте.
4
Гарненько відіжміть кабачки руками, перекладіть в миску, додайте цибулю, сметанно-сирну суміш, посоліть, приправте чорним перцем. Змішайте.
5
Форму для випічки змастіть рослинною олією, викладіть суміш, розрівняйте. Запікайте півгодини при 180 градусах. Запіканка повинна стати золотистої. Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати кабачки, фаршировані овочами
- Сирна запіканка з ягідним сиропом
- Салати з кабачків
- Як приготувати смажені кабачки в клярі
- Як готувати фаршировані кабачки в духовці
- Як приготувати кабачкову запіканку
- Як приготувати запіканку з фаршу
- Як запікати кабачки
- Як робити ікру з кабачків
- Як приготувати смажені кабачки смачно
- Як гасити кабачки
- Як приготувати запечені кабачки
- Запіканка з капусти з копченим м`ясом
- Баклажанна запіканка з капустою і перцем
- Кіш лорен з сиром і кроликом
- Фаршировані кабачки
- Як приготувати ікру з кабачків на зиму "як в магазині"
- Як приготувати кабачки з грибами в аерогрилі
- Оладки з кабачків - смачні рецепти
- Простий рецепт кабачків з фаршем в духовці
- Що приготувати з кабачків