Місо-суп з вешенками
Відео - Місо суп / Місо суп HD
Місо-суп - традиційне блюдо з японської кухні. Готувати його можна з різних інгредієнтів. Дуже оригінальним і в той же час пікантним смаком володіє місо-суп з вешенками.
Вам знадобиться
- - 100 г шпинату
- - 50 г спаржі
- - 150 г грибів глив
- - 100 г сиру тофу
- - 500 мл води
- - 1 ст. л. рибного бульйону
- - соєва паста
- - соєвий соус
Інструкція
1
Ретельно подрібніть шпинат, зелена цибуля і спаржу. Закип`ятіть в невеликій каструльці 500 мл води з невеликою кількістю рибного бульйону. Як тільки вода закипить, додайте заздалегідь приготовлену зелень.
2
Гриби гливи наріжте невеликими кубиками або соломкою, сир тофу скачайте в маленькі кульки. Всі інгредієнти додайте до вмісту каструлі. Продовжуйте варити суп на повільному вогні.
3
За кілька хвилин до готовності заправте місо-суп кількома ложками соєвого оцту і пасти. Загальний час приготування цієї страви становить приблизно 15-20 хвилин.
4
При подачі на стіл можна прикрасити блюдо розрізаними навпіл перепелиними яйцями або гілочками м`яти. Сіль і перець ви можете додати на свій розсуд.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Скільки готувати гриби-гливи
- Як приготувати гриби гливи
- Як приготувати рибне рагу з овочами
- Гриби з чилі, імбиром і локшиною соба
- Як приготує японський суп за 10 хвилин не включаючи плити
- Місо суп
- Італійський салат з морепродуктами і горіховим маслом
- Як приготувати в мікрохвильовці суп
- Суп з зеленою цибулею і сиром
- Місо суп з тофу і шиітаке
- Домашній суп з коренем селери
- Як згасити баранину з картоплею і вешенками
- Як приготувати японський майонез
- Як приготувати солянку з морського окуня
- Як приготувати курку "місоякі"
- Як готувати водорості норі
- Як варити щі
- Як приготувати рис каррі
- Пастушечье рагу
- Гуляш з чорізо
- Запіканка зі шпинату з яйцями і бринзою