Теплий салат з курячою печінкою
Відео - Салати - домашні рецепти, краще вас їх ніхто не приготує
Теплі салати завжди актуальні. Їх можна подавати без гарніру і вони можуть стати відмінним перекусом, щільним сніданком, вечерею або доповненням до обіду.
Вам знадобиться
- 500 грам курячої печінки, 3 невеликих помідора, 1 цибулина, 1 болгарський перець, 1 баклажан, зелень петрушки, 2 зубчики часнику, олія для обсмажування, сіль, перець
Інструкція
1
Печінка поріжте великими шматками і на 20 хвилин замочіть в молоці.
2
Лук і баклажани наріжте півкільцями, болгарський перець смужками, часник тонкими пластинками, помідори розрізати на 4 частини.
3
Печінка швидко обсмажте на олії і перекладіть в чашку.
4
На цьому ж маслі обсмажте цибулю, баклажани, болгарський перець і часник.
5
Додайте в овочі печінку, посоліть, поперчіть і акуратно перемішайте. Протушкувати все разом 5 хвилин.
6
Додайте зелень і помідори. Накрийте кришкою і дайте настоятися 5-10 хвилин.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Овочеве рагу з квасолею
- Як гасити кабачки з картоплею
- Салат з курячою грудкою і овочами
- Як приготувати овочеве рагу з бараниною
- Овочевий салат зі смаженими баклажанами
- Як приготувати брокколі з овочами
- Баклажани в мікрохвильовці. Рецепти
- Теплий салат з курячою грудкою
- Як приготувати салат "димок"
- Як приготувати сушену спаржу
- Як швидко приготувати баклажани
- Як маринувати баклажани
- Як запекти баклажан і перець в духовці
- Смачні закуски з помідорів
- Рататуй
- Як смачно посмажити яєчню
- Стейк з індички з овочевим гарніром
- Овочеве рагу в мультиварці
- Рулети з баклажанів з овочами
- Як приготувати смачний салат з баклажанами
- Готуємо гриль-салат