Çàëèâí³ ñîëîäê³ ÿéöÿ

³äåî - Ñîëîäê³ çàëèâí³ ÿéöÿ

Ïðîïîíóþ Âàø³é óâàç³ ðåöåïò ñâÿòêîâîãî äåñåðòó â äîñèòü íåçâè÷í³é ôîðì³ - ó ôîðì³ êóðÿ÷èõ ÿºöü. Òàêèé äåñåðò íàéêðàùå ï³ä³éäå äî Âåëèêîäíÿ. Àëå ìîæíà ¿õ çðîáèòè ³ â çâè÷àéíèé äåíü, ÿêùî çàëèøàºòüñÿ áàãàòî øêàðàëóïè â³ä ÿºöü.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • • 7 êóðÿ÷èõ ÿºöü
  • • 1 ñòàêàí ñîêó àáî êîìïîòó
  • • 3-4 ñò. ë æåëàòèíó
  • • áóäü-ÿê³ ÿãîäè
  • • ñâ³æà ì`ÿòà
  • • êóìêâàòè àáî áóäü-ÿê³ öèòðóñîâ³
  • • öóêîð.
²íñòðóêö³ÿ
1
Äëÿ ïî÷àòêó ðîç÷èí³òü æåëàòèí â ïîëîâèí³ ñêëÿíêè õîëîäíî¿ âîäè.
2
Ðåòåëüíî âèìèéòå ÿéöÿ, çðîá³òü â íèõ îòâîðè çâåðõó áëèçüêî 2 ñì. ² âèéì³òü âì³ñò.



3
×àñòèíó, ùî çàëèøèëàñÿ ñêîðïóëó îïóñò³òü ó âîäó, ç ðîç÷èíåíîþ â í³é õàð÷îâî¿ ñîä³. Òàê ÿéöÿ ïðîäåç³íô³êóéòå.
4
Ðîç÷èíèâñÿ íà òîé ÷àñ æåëàòèí äîâåä³òü äî êèï³ííÿ, àëå íå êèï`ÿò³òü.
5
ѳê çì³øàéòå ç öóêðîì ³ äîäàéòå æåëàòèí.
6
Ïîñòàâòå øêàðàëóïó â ñïåö³àëüíó ï³äñòàâêó.
7
Ñïî÷àòêó íà ñàìå äíî øêàðàëóïè êëàäåòüñÿ ñâ³æà ì`ÿòà.
8
Ïîò³ì çàêëàäàþòüñÿ òîíêî íàð³çàí³ êóìêâàòè àáî öèòðóñîâ³ ³ ö³ë³ ÿãîäè.
Âñå çàëèâàºòüñÿ æåëàòèíîì.
9
ßéöÿ ïîêëàñòè â õîëîäèëüíèê íà 8 ãîäèí äëÿ çàñòèãàííÿ.
10
Ïåðåä ïîäà÷åþ ïîïåðåäíüî î÷èùàºòüñÿ øêàðàëóïà.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » Çàëèâí³ ñîëîäê³ ÿéöÿ