Як приготувати просте сирне фондю
Відео - Відео-рецепт: Сирне фондю
Приготування фондю дуже нагадує ритуал, для виконання якого можна зібрати за обіднім столом всю сім`ю. Спочатку це блюдо готували в Швейцарії на відкритому вогні пастухи: вони умочували в розтоплений з вином сир шматочки хліба. Для виконання цього таїнства будинку достатньо буде чайної свічки, жароміцної посуду і вилок з довгими зубами для обмакувания хліба або фруктів в сир або шоколад.
Вам знадобиться
- сир "Гауда" - 50 г
- сир "Маасдам" - 50 г
- Вершкове масло - 50 г
- Лимонний сік - 2 ч. Ложки
- Вершки - 4 ст. ложки
- Білий хліб - 1 шт
- Будь-які спеції за смаком
Інструкція
1
Наріжте білий хліб невеликими шматочками, викладіть на деко і поставте в розігріту до 150 градусів духовку. Злегка підсушіть до появи рум`яної скоринки, однак, стежте за тим, щоб усередині хліб залишався м`яким, і його потім було зручно наколювати на виделку.
2
У фондюшницю або будь-яку жароміцних ємність покладіть вершкове масло, натртий на дрібній тертці сир, вершки і лимонний сік. Поставте на плиту і готуйте до розплавлення маси, постійно помішуючи. В кінці можете додати будь-які приправи за смаком.
3
Приготоване сирне фондю подавайте з приготованими шматочками білого хліба.
Смачного!
Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Часниковий хліб з зеленню
- Як приготувати сирне фондю
- Як обсмажувати білий хліб з молоком
- Як приготувати швейцарський сирне суфле
- Вершковий суп з сиром брі
- Як просто приготувати бездріжджовий хліб в мультиварці
- Як приготувати рибне фондю
- Як приготувати закуску "курочка в стаканчику"
- Як зробити шоколадне фондю
- Як зробити смачні грінки
- Як зробити сухарики з хліба
- Шоколадне фондю з апельсинами
- Гарячий бутерброд з курячою грудкою
- Теплий вишневий пудинг з ромом
- Шоколадне фондю
- Шніцель з рубаного м`яса
- Як приготувати фондю без фондюшниці
- Як приготувати сирне печиво "лапки"
- 5 Найапетитніших бутербродів
- Як приготувати уельський рейбен
- Що можна приготувати з хліба