Курячі ніжки в листковому тісті
Відео - Курячі Ніжки в Листковому Тесті / Chicken Legs in Puff Pastry / Простий Рецепт (Дуже Смачно)
Виявляється, курячі ніжки не тільки можна просто запікати в духовці, але ще це можна робити і в тесті! Ця страва виходить дуже смачним, соковитим і насиченим. І я пропоную вам його приготувати. Давайте приступимо до приготування курячих ніжок в тесті.
Вам знадобиться
- - курячі ніжки - 5 шт;
- - 3 щіпки чорного меленого перцю;
- - тісто листкове дріжджове - 500 г;
- - соняшникова олія - 5 столових ложок;
- - яйце;
- - сіль - 1 чайна ложка.
Інструкція
1
Перше - моєму курячі ніжки і насухо їх витираємо. Потім беремо перець і сіль і натираємо і посипаємо їх даними спеціями.
2
Потім приступаємо до обсмажування курячих ніжок на добре розігрітій сковороді до отримання золотистої скоринки, після чого викладаємо їх в окрему ємність.
3
З тестом робимо наступне: нарізаємо його на тоненькі смужки. Тепер беремо наші підсмажені гомілки і обертаємо їх тестом по спіралі і обов`язково з нахлестом. Іншими словами, згадайте, як виглядає сосиска в тісті) Тільки врахуйте те, що намотувати курку слід не з самого початку ніжки. Слід трохи відступити.
4
Наступним кроком буде викладання наших ніжок в тесті на пергаментний папір і деко.
5
З відкритими ніжками чинимо ось як: їх потрібно гарненько загорнути в харчову фольгу. Ну, а тісто необхідно змастити жовтком.
6
Все, що нам залишилося - це тільки розігріти духовку до 200 градусів, після чого поставити запікатися вкусняшку на 30 або 40 хвилин. Вообщем орієнтуйтеся по тесту. Якщо воно пропеклося, то все готово!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Домашній шашлик на шпажках з курки
- Качині ніжки з молодою картоплею
- Сосиски, запечені в листковому тісті
- Курячий суп з локшиною і квасолею
- Риба, запечена в листковому тісті
- Як приготувати хрусткі курячі гомілки
- Як приготувати курячі ніжки по-мексиканськи
- Як запекти курячі ніжки з прянощами
- Як замаринувати курячі ніжки
- Як приготувати курячі ніжки в хрусткій паніровці
- Як варити курячі ніжки
- Як спекти сосиски в тісті
- Як смачно приготувати гомілку
- Як приготувати курячі ніжки в глазурі
- Як смачно і швидко приготувати курячі ніжки
- Як запікати курячі ніжки в духовці
- Як приготувати курячі стегенця з сюрпризом
- Як фарширувати курячі ніжки
- Курячі ніжки в мішечку
- Курячі ніжки в тісті
- Як приготувати курячі ніжки на грилі з гостро-солодким соусом