ßê çàïåêòè êóðÿ÷³ í³æêè ç ïðÿíîùàìè
³äåî - Êóðÿ÷³ ñòåãåíöÿ ç êàðòîïëåþ "ïî-äîìàøíüîìó". Êàðòîïëÿ ç êóðêîþ â äóõîâö³
ßêùî â õîëîäèëüíèêó º êóðÿ÷³ í³æêè, ìîæíà íå ëàìàòè ãîëîâó, ùî ïðèãîòóâàòè íà âå÷åðþ. Ïîòð³áíî âñüîãî ëèøå ï³äãîòóâàòè ð³çíîìàí³òí³ ïðèïðàâè ³ ïðÿíîù³, ùîá ðàçîì ç íèìè â³äïðàâèòè êóðî÷êó â äóõîâêó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 6 êóðÿ÷èõ í³æîê;
- - 2 çóá÷èêè ÷àñíèêó;
- - ÷åðâîíà öèáóëèíà (ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè çâè÷àéíó);
- - 2 êàðòîïë³ ñåðåäíüîãî ðîçì³ðó;
- - ÷îðíèé ïåðåöü, ñ³ëü, ìåëåíèé êàéåíñêèé ïåðåöü, ìåëåíà êîðèöÿ;
- - ñâ³æèé êîð³àíäð;
- - îëèâêîâà îë³ÿ;
- - 150 ìë êóðÿ÷îãî áóëüéîíó (ìîæíà çàì³íèòè éîãî âîäîþ).
²íñòðóêö³ÿ
1
Ðîç³ãð³âàºìî äóõîâêó äî 180Ñ.
2
Çìàùóºìî ôîðìó îëèâêîâîþ î볺þ.
3
Êàðòîïëþ ³ öèáóëþ íàð³çàºìî êðóæå÷êàìè ³ âèêëàäàºìî íà äíî ôîðìè ðàçîì ³ç çóá÷èêàìè ÷àñíèêó.
4
Çâåðõó âèêëàäàºìî êóðÿ÷³ í³æêè, ïîñèïàºìî ¿õ ïðÿíîùàìè ³ ëèñòî÷êàìè êîð³àíäðó.
5
Ñîëèìî ³ ïåð÷èìî, çàëèâàºìî áóëüéîíîì àáî âîäîþ. ³äïðàâëÿºìî ôîðìó ç í³æêàìè â äóõîâêó ³ ÷åðåç 30-40 õâèëèí íàñîëîäæóºìîñÿ íåéìîâ³ðíî ñìà÷íèì ³ àðîìàòíèì áëþäîì ç ï³êàíòíèìè íîòêàìè êàéåíñêîãî ïåðöþ.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê çàïåêòè êóðÿ÷ó ãðóäêó ç ïîì³äîðàìè ÷åð³ ³ ñèðîì ìàñêàðïîíå
- Äîìàøí³é øàøëèê íà øïàæêàõ ç êóðêè
- ßê çàïåêòè êóðÿ÷ó ãðóäêó ç áåêîíîì, ãðèáàìè ³ ñèðîì
- ßê çàïåêòè êàðòîïëþ ç ïàðìåçàíîì ³ ïðÿíîùàìè
- ßê çàïåêòè êóðêó ç ìîëîäîþ êàðòîïëåþ â äóõîâö³
- Êóðÿ÷³ ñåðäå÷êà â ñìåòàííîìó ñîóñ³
- Êóðÿ÷³ í³æêè â ëèñòêîâîìó ò³ñò³
- ßê çàïåêòè êóðÿ÷³ ãîì³ëêè â äóõîâö³ ç áàçèë³êîì
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ í³æêè ïî-ìåêñèêàíñüêè
- ßê çãàñèòè áàðàíèíó ç êàðòîïëåþ ³ âåøåíêàìè
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó ç êàðòîïëåþ
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ í³æêè â õðóñòê³é ïàí³ðîâö³
- ßê âàðèòè êóðÿ÷³ í³æêè
- ßê çàïåêòè â äóõîâö³ ñòåãåíöÿ
- ßê ïðèãîòóâàòè â ãîðùèêó êóðÿ÷³ øëóíî÷êè
- ßê çàïåêòè êóðÿ÷³ ñòåãåíöÿ
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ í³æêè â ãëàçóð³
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåòè ç êóðÿ÷èõ ãðóäîê ç áðîêêîë³
- ßê ñìà÷íî ³ øâèäêî ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ í³æêè
- ßê ñìà÷íî çàïåêòè ñòåãåíöÿ
- ßê çàïåêòè ÿëîâè÷èíó â äóõîâö³