ßê ïðèãîòóâàòè õðóñòê³ êóðÿ÷³ ãîì³ëêè
³äåî - Êóðÿ÷³ í³æêè çàïå÷åí³ â äóõîâö³ ç ìåäîì ³ ã³ð÷èöåþ ç õðóñòêîþ ñêîðèíêîþ ðåöåïò
Õðóñòêà êóðî÷êà - öå çàâæäè äóæå ñìà÷íà ñòðàâà, ÿêå ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè â ÿêîñò³ çàêóñêè. Íàéêðàùå âèêîðèñòîâóâàòè ãîì³ëêè, ÿê³ âèõîäÿòü äóæå ñîêîâèòèìè âñåðåäèí³ ³ íåéìîâ³ðíî õðóñòêèìè çîâí³.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 5 êóðÿ÷èõ ãîì³ëîê;
- - 75 ãð. ïàí³ðóâàëüíèõ ñóõàð³â;
- - 100 ãð. ìåëåíîãî àðàõ³ñó;
- - ñ³ëü;
- - çà áàæàííÿì ñóì³ø ñïåö³é: ÷îðíèé ïåðåöü, ïàïðèêà, êìèí, øàâë³ÿ;
- - ÿéöå;
- - ëîæêà êåò÷óïó;
- - ðîñëèííà îë³ÿ.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ç êóðÿ÷èõ ãîì³ëîê çí³ìàºìî øê³ðó.
2
Ó òàð³ëö³ çáèâàºìî ÿéöå, äîäàºìî êåò÷óï ³ ñ³ëü, ùå ðàç çáèâàºìî.
3
Ó ïàêåò³ çì³øóºìî, ïàí³ðóâàëüí³ ñóõàð³, àðàõ³ñ ç íåâåëèêîþ ê³ëüê³ñòþ ñîë³ ³ ñïåö³¿ (ê³ëüê³ñòü çà ñìàêîì).
4
Êóðêó îáìàêèâàåì â ÿéöå, à ïîò³ì îáâàëþþòü ó õðóñòêîþ ñóì³ø³.
5
Ðîç³ãð³âàºìî â ñêîâîðîä³ îë³þ, îáñìàæóºìî ãîì³ëêè ç êîæíîãî áîêó ïî 2-3 õâèëèíè.
6
Âèêëàäàºìî êóðêó íà äåêî ³ â³äïðàâëÿºìî â äóõîâêó (190Ñ) íà 30 õâèëèí.
7
Ïîäàºìî ãîòîâ³ õðóñòê³ ãîì³ëêè ç êàðòîïëåþ ³ îâî÷àìè.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Õðóñòêà ðèáà â äóõîâö³
- Øàøëèê ç êóðÿ÷î¿ ãîì³ëêè
- ßê ãîòóºòüñÿ êóðêà ç êàðòîïëåþ, ÷àñíèêîì ³ òðàâàìè
- ßê çàïåêòè êóðêó â äóõîâö³ ç òðàâàìè
- ßê çàïåêòè êóðêó ç ìîëîäîþ êàðòîïëåþ â äóõîâö³
- Êóðÿ÷³ í³æêè â ëèñòêîâîìó ò³ñò³
- ßê çàïåêòè êóðÿ÷³ ãîì³ëêè â äóõîâö³ ç áàçèë³êîì
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðêó â ãóñòîìó ñîóñ³ ç ïàïðèêîþ
- ßê çàïåêòè êóðÿ÷³ ñòåãåíöÿ â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ í³æêè â õðóñòê³é ïàí³ðîâö³
- ßê ãîòóâàòè êóðÿ÷ó ãîì³ëêó
- ßê ñìà÷íî ïðèãîòóâàòè ãîì³ëêó
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ í³æêè â ãëàçóð³
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ãîì³ëêè
- ßê ïîñìàæèòè êóðÿ÷ó ãîì³ëêó
- ßê ïðèãîòóâàòè êóðÿ÷³ ñòåãíà
- ßê ïðèãîòóâàòè êðåâåòêè â êîêîñîâ³é ñòðóæö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ãîì³ëêó êóðÿ÷ó
- ßê ïðèãîòóâàòè õðóñòê³ êóðÿ÷³ ãðóäêè
- Êóðÿ÷³ ãîì³ëêè â ì³øå÷êó
- Êóðêà íà çâåäåíî¿ ïîäóøö³ ç ñèðíèìè áóëî÷êàìè