Вівсяна каша з морквою з карамеллю
Відео - Вівсяна каша з карамеллю і бананом | Як приготувати вівсянку
Корисна їжа може бути ще і дуже смачною. Наприклад, поєднавши вівсянку і морква, вдасться приготувати не тільки дуже корисне, але ще ароматне і приємне на смак блюдо. Воно відмінно підійде для сніданку на кожен день.
Вам знадобиться
- - 1 морква для карамелізації;
- - 2 великих моркви для соку;
- - 5 столових ложок вівсянки;
- - 1 апельсин;
- - 2 столові ложки коричневого цукру;
- - 30 грам вершкового масла;
- - 150 мілілітрів кип`яченої води.
Інструкція
1
Для початку потрібно правильно підготувати моркву для соку. Овоч ретельно миється, очищається, а потім нарізається на невеликі кружечки. Далі за допомогою соковижималки з морквини потрібно віджати сік, при цьому не викидаючи макуха.
2
Далі з апельсина акуратно знімається цедра, а з м`якоті також вичавлюється сік. Вийде приблизно 100 мілілітрів. Цедру не потрібно викидати.
3
В окремій каструлі змішуєте апельсиновий і морквяний сік, а також макуху від моркви, 1 столову ложку коричневого цукру, цедру і кип`ячену воду. В останній момент в суміш додаються вівсяні пластівці. Вся маса повинна настоятися протягом 12-15 хвилин.
4
Далі поставити суміш на вогонь, довести її до кипіння, потім зняти з вогню і дати настоятися ще протягом 15 хвилин.
5
В цей час залишилася моркву потрібно порізати кружальцями, укласти в сковороду і додати вершкове масло. Коли масло розтопиться, додати до маси, що залишилася 1 столову ложку цукру і 1 столову ложку кип`яченої води.
6
Як тільки морква покриється карамеллю і придбає приємний золотистий колір, саме час додавати до неї масу з вівсянкою. Готову страву найкраще подавати гарячим. Можна додати до нього трохи вершків або жирної сметани, щоб удосконалити смак.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати дієтичне суфле на пару з яблук і моркви
- Як використовувати моркву для здоров`я
- Як варити вівсяну кашу дитині
- Як приготувати гострий морквяний суп-пюре
- Як приготувати сирний торт з карамеллю
- Глазурований морквяний торт
- Вівсянка, сер! Як приготувати смачні страви з вівсяних пластівців
- Як готувати печиво з карамеллю
- Як приготувати чізкейк з плавленим сиром
- Як приготувати підливу з борошном
- Як варити вівсяну крупу
- Як варити вівсянку на молоці
- Як приготувати смачну вівсяну кашу
- Як приготувати вівсяну кашу на воді
- Як зробити смачні тости з бананами і карамеллю?
- Як варити манку на воді
- Як приготувати рис каррі
- Гостра морква в маслі
- Хе з сьомги і моркви
- Як приготувати оладки морквяно-яблучні
- Як варити кашу для немовляти