Хе з сьомги і моркви

Відео - Хе з судака з морквою і цибулею

Страви корейської кухні відрізняються своєю вишуканістю по відношенню до морепродуктів. Якщо ви любите гострі і пряні страви, то ви не пошкодуєте, що спробували хе з сьомги.
Вам знадобиться
  • - 300 г філе риби;
  • - 3 морквини;
  • - 2 цибулини;
  • - 3 зубці часнику;
  • - 3 ст. ложки оцту 9%;
  • - 1 ч. Ложка цукру;
  • - 3 ст. ложки соєвого соусу;
  • - 6 ст. ложок рослинного масла;
  • - Перець чорний;
  • - перець червоний;
  • - коріандр мелений;
  • - спеції для корейської моркви;
  • - зелень, сіль.
Інструкція
1
Сьомгу розморозити і порізати брусочками. Додати оцет і перемішати.
2
Цибулю нарізати півкільцями, моркву соломкою, часник видавити.
3
Змішати морква, цибуля, часник і додати зелень.
4
Масло розжарити на сковорідці, додати перець чорний і червоний. Влити розпечене масло зі спеціями в овочеву суміш і перемішати.
5
Залишити на 4 години маринуватися. Перед подачею на стіл хе прикрасьте на свій смак.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Хе з сьомги і моркви