Як приготувати м`ясо з ананасами
Відео - ЯК ПРИГОТУВАТИ М`ЯСО З АНАНАСАМІ.БИСТРИЙ І ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ М`ЯСО з ананасами
Зміст
м`ясо досить поширений продукт і рецептів його приготування дуже багато. Один з незвичайних способів приготування - це смаження м`яса з фруктами. Зробіть свій раціон, приготувавши кишеньки зі свинини з ананасами. Це незвичайне і урочисте блюдо.
Вам знадобиться
- 500 г Філе свинини;
- 1 банка консервованих ананасів;
- 50 г сиру;
- 2 яйця;
- 4 зубчики часнику;
- майонез;
- сухарі паніровочні;
- олія соняшникова.
Відео - Свинина з ананасами (по - гавайски)
Інструкція
1
Свинину помийте і обсушіть. Наріжте м`ясо шматочками товщиною 2-2,5 см. Ріжте м`ясо поперек волокон, так воно буде значно м`якше. З обох сторін відбийте кожен шматок м`яса. Для відбивання м`яса використовуйте спеціальний молоток для м`яса, або тупу сторону ножа.
2
Покладіть шматок на рівну поверхню, притисніть долонею і зробіть збоку шматка розріз паралельно столу. Розріжте м`ясо не до кінця, так щоб після розрізання шматок нагадував кишеньку.
3
Часник дрібно поріжте і перемішайте з майонезом. Кожен шматок ретельно промажте майонезом і зовні і всередині. Приберіть м`ясо в холодильник на 1-1,5 години. Якщо є можливість, залишіть м`ясо охолоджуватися на більш тривалий час.
4
Сир натріть на середній терці. Ананаси поріжте дрібними шматочками. Всередину кожного шматочка покладіть сир і ананаси. Якщо любите гострі страви, додайте в начинку червоного перцю або подрібненого часнику. Краї скріпіть зубочистками або зашейте.
5
Збийте яйце. На сковороді розігрійте масло. Кожен шматок спочатку занурте в яйце, потім обваляйте в сухарях і покладіть на сковороду. Залиште між шматками м`яса невелику відстань, для того щоб утворювалася корочка з усіх боків. Смажте м`ясо по 10-12 хвилин з кожного боку, не перегортаючи. Перед подачею вийміть з м`яса все зубочистки.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як робити салати з кукурудзою
- Печиво з ананасами
- Смачний салат з курки з ананасами
- Як приготувати смачний салат з куркою і ананасами
- Торт з білим шоколадом і ананасами
- Японський салат з ананасами
- Як приготувати курку з ананасами в кисло-солодкому соусі карі
- Як одним шматком запекти свинину
- Як запекти шматок м`яса в духовці
- Як приготувати свинину, запечену з сиром і яйцями
- Як готувати фаршировану качку
- Як приготувати шматок свинини
- Як приготувати свинину в апельсинах
- Як приготувати яловичі відбивні
- Як приготувати свинячий шніцель
- Як приготувати гарячі бутерброди
- Як готувати відбивні зі свинини
- Свинина "ананасове насолоду"
- Свинина "бурштинова"
- Як приготувати м`ясний рулет: рецепти
- Як приготувати рулетики з курки в аерогрилі