Торт з білим шоколадом і ананасами

Відео - Як приготувати торт Ананасове диво

Спробуйте приготувати чудовий торт з білим шоколадом і ароматними ананасами. Цей дуже ніжний, соковитий і ароматний торт обов`язково підкорить ваших гостей і домочадців.
Вам знадобиться
  • - смачний білий шоколад 300 г;
  • - свіжі вершки 500 мл;
  • - цукровий пісок 150 г-.
  • - ванільний цукор 1 пакет;
  • - курячі яйця 4 шт;
  • - борошно 3 ст. ложки;
  • - крохмаль 3 ст. ложки;
  • - розпушувач 1 ч. ложка;
  • - ароматні ананаси 1 банка;
  • - кокосовий лікер 60 мл;
  • - закріплювач для вершків 1,5 пакета;
  • - кокосова стружка 3 ст. ложки;
  • - цукерки "Рафаелло" 150 р
Інструкція
1



Візьміть білий шоколад і поламайте його на невеликі шматки. У тарілку вилийте половину вершків і трохи підігрійте їх. Далі додайте в них шоколад, перемішайте до повного розчинення. Потім дайте масі охолонути і приберіть в холодильник на всю ніч.
2
Яйця розділіть на жовтки і білки. У невелику миску до білків висипте ванільний цукор і збийте. До жовтків додайте цукор, перемішайте. Далі з`єднайте всі разом і акуратно змішайте до однорідної маси.
3
Просійте борошно і висипте її в тарілку до яєць, перемішайте. Далі додайте розпушувач і крохмаль, перемішайте компоненти до однорідності, щоб не було грудок. Візьміть форму для випічки, викладіть на неї пергамент і помістіть туди тісто. Потім при 190 градусів випікайте корж 25 хвилин.
4
Акуратно вийміть ананаси з банки, а сік змішайте з лікером. Далі трохи їх просушіть і наріжте маленькими кубиками, 3 кільця залиште для прикраси торта. Візьміть окремий посуд, покладіть на неї корж, ретельно просочіть його лікером.
5
Потім викладіть на корж і рівно розподіліть шматки ананасів. Збийте отриманий крем і покрийте їм поверхню коржа. Далі поставте все в прохолодне місце на 30 хвилин. Решта вершки змішайте з закріплювачем і прикрасьте торт. Слідом акуратно викладіть на нього цукерки Рафаелло і ароматні ананаси.
Ласощі готові.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Торт з білим шоколадом і ананасами