Салат оригінальний

Відео - Смачний, оригінальний салат на Новий рік 2017! Салати на святковий стіл!

Оригінальний салат з овочів, шинки і сиру стане чудовою прикрасою вашого святкового застілля, підкоривши ваших гостей пікантним смаком і простотою виконання, а також відмінно підійде для ситного пізнього сніданку.
Вам знадобиться
  • -2 великих рожевих томата
  • -1 банка різаних маринованих шампіньйонів
  • -300 г шинки з окосту
  • -250 г сиру напівтвердих сортів
  • -80 г відвареного рису
  • -зелень кінзи і кропу
  • -10 чорних маслин
  • -соєвий соус, лимонний сік, часник, перець, сіль
Інструкція
1
У підсоленій киплячій воді відваріть півсклянки Довгозернистий рису, довівши до стану аль-дента. Шинку і напівтвердий сир наріжте тонкою соломкою, рожеві томати вимийте і звільніть від шкірки. Для цього хрестоподібно надсекіте зверху шкірку і обдайте окропом, а через кілька хвилин злийте окріп і опустіть томати в крижану воду.
2
Розріжте томати навпіл, очистіть від насіння і зайвої рідини і наріжте тонкими часточками. Маслини розрізати на 2 частини, нарубати зелень кінзи і кропу.
3
У глибокій мисці змішайте нарізані шинку, сир, помідори, зварений рис, мариновані гриби, маслини і зелень. Трохи посоліть і заправте соусом із суміші лимонного соку і соєвого соусу.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Салат оригінальний