Як приготувати салат з фенхелю і селери
Відео - Овочевий Суп.Как Приготувати Овочевий Суп з Фенхелю і Селери.
Салат з фенхеля і селери - дуже смачне і ароматне блюдо, а ще корисне. Фенхель покращує травлення, запобігаючи скупчення газів. Він сприяє схудненню, прискорює процес обміну речовин. Крім цього, селера надає омолоджуючий ефект, наповнює організм енергією.
Вам знадобиться
- - 1 бульба фенхеля;
- - 3 стебла селери;
- - половина лимона;
- - 2 ст. ложки оливкової олії;
- - 1 ст. ложка яблучного оцту;
- - 1 ч. Ложка меду;
- - мелений перець, сіль.
Інструкція
1
Очистіть стебла селери і фенхель, ретельно промийте, дрібно поріжте. Розріжте половину лимона на чотири частини, вичавіть з них весь сік в салатницю. Туди покладіть четвертинки лимона, додайте невелику кількість води, покладіть кілька кубиків льоду.
2
У підкислену воду викладіть підготовлений фенхель разом з селерою, залиште на 10 хвилин настоюватися.
3
Окремо приготуйте заправку для легкого салату. Для цього змішайте яблучний оцет з оливковою олією, медом, меленим перцем і сіллю.
4
Злийте з фенхеля і селери лимонну воду, витягніть четвертинки лимона - вони нам вже не потрібні. Влийте до фенхелю оцтову заправку, накрийте харчовою плівкою. Приберіть салат з фенхелю в холодильник як мінімум на одну годину.
5
Готовий салат подавайте на порційних тарілках, можете в нього додати свіжу петрушку.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Овочевий салат з салямі та сиром
- Як приготувати овочевий салат з тунцем і яйцем?
- Готуємо вітамінний салат з чорної редьки
- Як готувати салат з фенхелем
- Салат з нуту з оливками і черрі
- Як приготувати салат з селери
- Літній салат з лососем
- Салат "дачні традиції"
- Як приготувати селера в вершковому соусі
- Холодний суп з черемшею
- Як зробити салат із селери
- Салат з щавлю, шпинату і селери
- Квасолевий салат з тунцем і селерою
- Тосканський хлібний салат
- Як гасити селера
- Як приготувати фенхель
- Як приготувати томатне смузі з селерою
- Як готувати стебло селери
- Восьминоги і кальмари з селерою
- Що приготувати з консервованими мідіями
- Що приготувати з кореня селери