Як приготувати меренговий торт
Відео - Меренги (безе) на паличці. 🌈 Трохи весняного настрою / Meringues on a stick - Я - ТОРТодел!
Бажаючи приготувати вишукане солодкі ласощі до свята або навіть без особливого приводу, зверніть увагу на рецепт меренговую торта. Він виходить повітряним, ніжним і легким. А часу для його приготування потрібно небагато - всього годину.
Вам знадобиться
- - 5 яєчних білків
- - 200 г цукру
- - 75 г меленого мигдалю
- - 200 мл вершків
- - 150 г малини
- - 3 столові ложки цукрової пудри
Інструкція
1
Яєчні білки охолодіть. Збийте їх дуже добре. Під час процесу збивання частинами додайте цукор.
2
Всипте в білкову масу мигдальну крихту. Ретельно перемішайте. Якщо будете використовувати заморожену малину, покладіть її в миску, залишивши розморожувати.
3
На деко постеліть папір для випічки. Намалюйте на ній два кола. Діаметр кожного повинен скласти 20 см.
4
Папір змастіть рослинною олією. Вбиті білки розділіть на дві частини. Викладіть їх на намальовані кола, випікайте 40 хвилин в духовці при 150 градусах.
5
Сливки збийте, додавши дві столові ложки цукру. Додайте ягоди, перемішайте. На меренговую корж викладіть 2/3 отриманого з вершків і малини крему.
6
Зверху покладіть другий корж і решту крему. Прикрасьте ягодами, присипте цукровою пудрою. Залиште просочитися на годину. Меоренговий торт готовий.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати торт з кремом і фруктами
- Вершковий крем з малиною і лимоном
- Як приготувати ягідний десерт "павлова"
- Простий рецепт малинового торта
- Рулет з малиною
- Як приготувати торт «віденський вальс»
- Кавово-мигдальний торт
- Меренговую торт
- Як спекти сирний торт
- Як приготувати маковий торт
- Торт з білим шоколадом і ананасами
- Як приготувати торт "андалузія"
- Десерт до дня святого валентина: торт "моє серце"
- Черемховий торт-суфле
- Полуничний торт безе
- Шоколадний торт з полуничним желе
- Полуничний торт з сирним кремом
- Як зробити торт з полуницею
- Торт полунично-малиновий
- Як приготувати торт з хурмою
- Як приготувати торт "опера в білому"