Хліб по-італійськи з оливками і маслинами в хлібопічці
Відео - Італійський хліб з оливками
Хрусткий італійський хліб з апетитними кружальцями зелених оливок і чорних маслин на зрізі - це цілком самостійне блюдо. Гарячий свіжоспечений хліб з`їдається моментально! Крім того, він дуже корисний, тому що в його склад входить цільнозернових борошно, багата мікроелементами.
Вам знадобиться
- - 1,5 чайної ложки сухих дріжджів;
- - 200 грам білої пшеничної муки;
- - 200 грам цільнозерновий борошна;
- - 1 чайна ложка солі;
- - 1 столова ложка сушеного орегано (материнки);
- - 1,5 столових ложки сухого молока;
- - 1 столова ложка (15 грам) вершкового масла;
- - 320 мл води;
- - по півбанки зелених оливок і чорних маслин без кісточки.
Інструкція
1
Засипати в чашу хлібопічки сухі дріжджі. Зверху засипати всі сухі інгредієнти - просіяне борошно двох видів, сіль, сухе молоко, орегано. Додати масло і влити воду. Слід врахувати, що конструкція деяких хлібопічок передбачає зворотний порядок закладки продуктів - спочатку рідкі, зверху - сухі.
2
Помістити чашу в хлібопічку. Оливки і маслини цілком, не розрізаючи, покласти в діспенсер- якщо такий в конструкції хлібопічки відсутня, то додати їх в тісто під час замісу. Виставити режим випічки цільнозернового хліба (або паски) - тривалий 5-годинний режим з вистоюванням тесту. Процес безпосередньо випічки повинен займати не менше 40 хвилин.
3
Готовий хліб витягти з чаші, загорнути в рушник і витримати 20 хвилин - інакше при нарізанні м`якоть буде злипатися.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Італійський хліб з пармезаном і травами
- Як спекти цільнозерновий хліб
- Часниковий хліб з зеленню
- Чи можна зробити хліб без борошна
- Житній хліб з висівками і насіннячками
- Як спекти цільнозерновий хліб в хлібопічці supra bms-150
- Як випікати житній хліб в хлібопічці
- Як приготувати хліб на кефірі
- Рецепт чорного хліба для хлібопічки - швидко і смачно
- Пісний хліб
- 10 Кращих рецептів хліба для хлібопічки
- Як спекти бородинський хліб
- Як просто приготувати бездріжджовий хліб в мультиварці
- Як приготувати часниковий хліб
- Хліб житній заварний в хлібопічці
- Як в хлібопічці спекти житній хліб
- Як замісити тісто на пахте для випічки хліба
- Особливості випікання хліба в хлібопічці
- Як спекти білий хліб в хлібопічці supra bms-150
- Як користуватися хлебопечкой
- Як спекти ватрушки в хлібопічці