Печиво з курагою
Відео - Пісна і дієтична випічка - Вівсяне печиво з курагою і родзинками.
Іноді хочеться побалувати себе чимось смачненьким. Краще не бігти в магазин, а приготувати свої домашні печеньки з курагою. Ви будете знати, з чого вони зроблені і впевнені в їхній якості.
Вам знадобиться
- - готові вафельні коржі - 2-3 шт.,
- - гречана мука - 3 ст. л,
- - курага - 200 г,
- - фундук - 100 г,
- - мигдаль - 200 г,
- - цукати (апельсинові) - 2 ст. л.,
- - яйце -1 шт.,
- - мед - 1 ст. л.
Інструкція
1
Курагу залити теплою водою і залишити на 15 хв. Потім сухофрукти потрібно віджати і пропустити через м`ясорубку разом з фундуком та половиною мигдалю.
2
Всипати у фруктово-горіхову суміш борошно, цукати, оббити яйце. Все добре перемішати і додати мед. Ще раз добре вимішати і викласти масу рівним шаром на вафельні коржі.
3
Потім поставити їх в духовку, розігріту до 120 градусів, і підсушувати протягом години при трохи прочиненими
дверцятах. Коли маса схопиться, вийняти коржі з духовки і розрізати на печиво. Прикрасити тонко нарубаним мигдалем, цукатами і курагою.
дверцятах. Коли маса схопиться, вийняти коржі з духовки і розрізати на печиво. Прикрасити тонко нарубаним мигдалем, цукатами і курагою.
4
Ще з кураги можна зробити цукерки, правда, визрівають вони близько 2 тижнів. Курагу (200 г) заливаємо водою. Коли розбухне, віджимаємо і пропускаємо через м`ясорубку. Потім додаємо порціями 300 г цукрової пудри, 250 г кокосової стружки і вливаємо сік половинки лимона. Все перемішуємо, формуємо з маси колобки і прибираємо їх в холодильник. Через два тижні цукерки можна дегустувати!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як запекти яблука з курагою
- Як спекти італійське печиво джиразоле
- Вершково-ванільна запіканка з курагою і сирним сиром
- Як приготувати печиво з цукатами і мигдалем
- Печиво економ-варіант
- Печиво «малинові кульки»
- Як приготувати печиво «поцелуйчик» без глютену
- Мигдальне печиво по-арабськи
- Як приготувати шоколадний пиріг з курагою і сушеної журавлиною
- Як приготувати вівсяне печиво з сирною начинкою
- Вівсяне печиво з гарбузовим насінням
- Сирники, фаршировані курагою
- Печиво «перший сніг»
- Як спекти смачне печиво
- Як приготувати торроне з мигдалем і фундуком
- Як варити курагу
- Як приготувати цукерки із сухофруктів
- Як зробити цукерки "рафаелло"
- Паска з цукатами і мигдалем
- Пиріжки з курагою
- Як приготувати солодке печиво без цукру