Як спекти смачне печиво
Відео - СМАЧНЕ сирні ПЕЧИВО трояндочки як спекти сирні ПЕЧИВО У ФОРМІ трояндочок
Зміст
солодке пісочне печиво або повітряні еклери з кремом, приготовані з любов`ю мами або бабусі, ще нікого не залишали байдужими. Все це тому, що домашню випічку можна порівняти з тією, яку виготовляють на великому виробництві. У неї домашній кулінар вкладає душу і свою любов до сім`ї. Тому можна сміливо сказати, що від домашньої випічки в захваті всі - і дорослі, і діти.
Вам знадобиться
- Для першого рецепта:
- • Борошно - 2 ст;
- • Мед - 0,5 ст;
- • Масло вершкове - 150г;
- • Цукор - 150г;
- • Яйце куряче - 1шт;
- • Вівсяні пластівці - 2ст;
- • Ізюм - 200г;
- • Сода - 0,5 ч.л;
- • Мелена кориця з гвоздикою - 1ч.л;
- • Сушені ягоди вишні
- полуниці або будь-які інші - 100г.
- Для другого рецепта:
- • Борошно - 1 ст .;
- • Цукор - 0,5 ст .;
- • Яйце - 2шт;
- • Очищені волоські горіхи - 100г;
- • Курага - 100г;
- • Вершкове масло - 50 г.
- Для третього рецепта:
- • Борошно - 3ст;
- • Яйце - 3 шт;
- • Масло вершкове - 250г;
- • Цукор - 300г;
- • Сода - 0,5ч.л;
- • Ванільний цукор - 1 пакет.
Відео - Домашнє пісочне печиво смачно просто і швидко до чаю
Інструкція
1
Рецепт 1. Печиво «Медовенок». • Розтопити маргарин і мед. Добре їх змішайте.
• Яйце збийте з 150г цукру до утворення однорідної маси. Додайте його в медову суміш. Перемішайте.
• Додайте пластівці геркулесу, борошно, соду, родзинки і прянощі. Добре вимішайте тісто, щоб воно було однорідне.
• Сформуйте кульки завбільшки з волоський горіх.
• На деко покладіть папір для випічки і змастіть її маслом.
• Викладіть кульки на деко і кожен трохи притисніть. У центі отриманої коржі зробіть поглиблення і в нього покладіть ягідку.
• Кожне печиво, зверху, змастіть яйцем.
• Поставте в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 15-20 хвилин.
• З 100г цукру зробіть пудру.
• На блюдо розподіліть трохи вівсяних пластівців, викладіть готове печиво. Зверху рясно посипте цукровою пудрою.
• Це печиво не тільки дуже смачне, але і корисне. Так як в ньому присутній мед, про користь якого знають всі, і вівсянка.
• Яйце збийте з 150г цукру до утворення однорідної маси. Додайте його в медову суміш. Перемішайте.
• Додайте пластівці геркулесу, борошно, соду, родзинки і прянощі. Добре вимішайте тісто, щоб воно було однорідне.
• Сформуйте кульки завбільшки з волоський горіх.
• На деко покладіть папір для випічки і змастіть її маслом.
• Викладіть кульки на деко і кожен трохи притисніть. У центі отриманої коржі зробіть поглиблення і в нього покладіть ягідку.
• Кожне печиво, зверху, змастіть яйцем.
• Поставте в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 15-20 хвилин.
• З 100г цукру зробіть пудру.
• На блюдо розподіліть трохи вівсяних пластівців, викладіть готове печиво. Зверху рясно посипте цукровою пудрою.
• Це печиво не тільки дуже смачне, але і корисне. Так як в ньому присутній мед, про користь якого знають всі, і вівсянка.
2
Рецепт 2. Печиво «Горіхове з курагою». • Курагу наріжте квадратиками.
• Збийте масло з цукром до отримання однорідної білої, пухкої маси.
• Продовжуючи збивати, додайте яйця, потім борошно, а в останню чергу додайте горіхи.
• У цю масу додайте курагу і перемішайте.
• Деко рясно змастіть маслом. Викладіть на нього тісто завтовшки 1,5 см.
• Поставте в розігрітий до 200 градусів духовку і випікайте 25 хвилин.
• Коли корж буде готовий, розріжте його на квадратики ще гарячим.
• Покладіть ваш шедевр на блюдо і посипте цукровою пудрою.
• Печиво виходить дуже ніжне і смачне.
• Збийте масло з цукром до отримання однорідної білої, пухкої маси.
• Продовжуючи збивати, додайте яйця, потім борошно, а в останню чергу додайте горіхи.
• У цю масу додайте курагу і перемішайте.
• Деко рясно змастіть маслом. Викладіть на нього тісто завтовшки 1,5 см.
• Поставте в розігрітий до 200 градусів духовку і випікайте 25 хвилин.
• Коли корж буде готовий, розріжте його на квадратики ще гарячим.
• Покладіть ваш шедевр на блюдо і посипте цукровою пудрою.
• Печиво виходить дуже ніжне і смачне.
3
Рецепт 2. Печиво «Петергоф». • Яйця збийте з цукром до однорідної білої маси.
• Масло розм`якшити, і додайте в яйця. Туди ж додайте соду і ванілін.
• Безперервно помішуючи, додайте борошно, просіваючи її через сито. Замісити круте тісто.
• На деко покладіть папір для випічки і змастіть її маслом.
• Пропустіть тісто через м`ясорубку. Джгутики, які будуть виходити з-під ножа м`ясорубки, укладіть невеликими шматочками, у вигляді печива, на деко.
• Поставте в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте 30 хвилин.
• Готову печиво посипте цукровою пудрою. За бажанням можна посипати корицею.
Смачного!
• Масло розм`якшити, і додайте в яйця. Туди ж додайте соду і ванілін.
• Безперервно помішуючи, додайте борошно, просіваючи її через сито. Замісити круте тісто.
• На деко покладіть папір для випічки і змастіть її маслом.
• Пропустіть тісто через м`ясорубку. Джгутики, які будуть виходити з-під ножа м`ясорубки, укладіть невеликими шматочками, у вигляді печива, на деко.
• Поставте в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте 30 хвилин.
• Готову печиво посипте цукровою пудрою. За бажанням можна посипати корицею.
Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як спекти журавлинне печиво
- Хрустке кокосове печиво
- Як спекти печиво з сюрпризом
- Крихке снігове печиво
- Як приготувати печиво скубі-ду
- Печиво з ананасами
- Маїсове печиво
- Печиво з ожиновим кремом
- Печиво з папайей
- Як спекти печиво для дітей
- Як швидко зробити печиво
- Шоколадне печиво з фісташками
- Мигдальне печиво по-арабськи
- Як спекти лимонне печиво на великдень
- Як зробити домашнє печиво
- Як приготувати печиво курабье
- Кунжутне печиво з чаєм матчу
- Печиво «горішок»
- Як приготувати смачне печиво
- Печиво "поцілунок"
- Як приготувати різдвяне печиво з передбаченнями