Як приготувати смачне печиво

Відео - Як Спекти Шоколадне Печиво | Cooking

У магазині можна купити саме різне печиво: Здобне і десертне, солодке і солоне, з кремом або джемом. Домашня випічка стає смачнішою - аромати здоби наповнюють кухню, а хрустке печиво, приготоване своїми руками, так і проситься в рот.
Вам знадобиться
  • Борошно - 500 г;
  • яйця - 3 штуки;
  • цукор - 1 склянка;
  • вершкове масло або маргарин - 180 г;
  • розпушувач для тіста - 1 чайна ложка;
  • цукрова пудра
  • ванілін.

Відео - Домашнє пісочне печиво смачно просто і швидко до чаю

Інструкція



1
Ще наші бабусі готували печиво з м`ясорубки, рецепт якого зовсім не складний. Відокремити жовтки від білків і розтерти їх з цукром до білої піни. Окремо збити білки і змішати з жовтками. Розім`яти вершкове масло або маргарин. Додати в яйця і добре розмішати.
2
З`єднати борошно з розпушувачем для тесту і ваніліном, всипати в суміш. Замісити тісто, але довго м`яти не треба, інакше воно втратить легкість. Якщо тісто рідкуватий, то борошна трохи додати. Поставити тісто для печива в холодильник на одну годину.
3
Сформувати з охолодженого тіста невеликі «ковбаски». Зібрати м`ясорубку без ножа, використовується велика решітка. Тісто прокручують через м`ясорубку, отриману стрічку розрізають на маленькі порції. Для краси можна згорнути трояндочки, джгутики, кіски.
4
викладають печиво на змащене деко і ставлять в духовку з температурою 180 градусів. Випікати до появи золотистого кольору. Через 15 хвилин виходить хрустке смачне печиво. Його остуджують і обсипають цукровою пудрою.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати смачне печиво