Як приготувати деруни з картоплі

Відео - "Смачно - # деруни (деруни) з Картоплі Як Приготувати Смачні Деруни # Рецепт"

Вважається що деруни спочатку відносяться до білоруської кухні. Їх особливість в тому, що основним інгредієнтом в них виступає терту картоплю. приготувати деруни під силу навіть початківцю кулінарові.
Інструкція
1
Візьміть картопля розміром трохи більше середнього, очистіть його від шкірки, добре промийте і натріть на дрібній тертці. Якщо терки у вас немає, можна спробувати пропустити бульби через м`ясорубку.
2
Дайте картопляної маси трохи постояти, злийте відокремився від неї сік. Сильно не старайтеся, вам просто потрібно усунути зайву рідину, а не отримати сухий макуха.
3
Додайте в миску з картоплею тертий лук, яйця, сметану, борошно, соду, сіль. Добре вимішайте тісто, дайте йому постояти 5 хвилин, щоб дати соді час подіяти.
4
Розігрійте на сковороді олію, опускайте в нього тісто за допомогою столової ложки, злегка розмазуйте його, щоб утворити невелику коржик. Підсмаживши з одного боку, переверніть деруни на іншу і доведіть їх до готовності.
5
подавати деруни найкраще в гарячому вигляді зі сметаною.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати деруни з картоплі