Як спекти пиріг з яблуками і грушами

Відео - Пиріг з яблуками і грушами

Любителі солодкої випічки і фруктів можуть побалувати себе неймовірно смачним і ніжним пирогом з яблуками і грушами. Прості інгредієнти і мінімум часу для приготування зроблять рецепт пирога одним з улюблених і часто використовуваних.

Вам знадобиться

Інгредієнти на 4 персони:
- 1 яблуко і 2 груші;
- 2 яйця;
- 80 мл молока;
- 80 гр. цукру;
- 80 гр. борошна;
- 8 гр. розпушувача (1 пакетик);
- 40 гр. вершкового масла;
- дрібка солі;
- цукрова пудра;
- кілька свіжих ягід для прикраси.

Інструкція

Розігріваємо духовку до 180С. Яйця збиваємо з цукром і дрібкою солі. Вливаємо потихеньку молоко і розтоплене масло, продовжуючи збивати масу. Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем і замішуємо тісто.

Роз`ємну форму діаметром 20 см змащуємо маслом і злегка присипаємо борошном. Викладаємо очищені і нарізані тонкими пластиками яблука, розподіляємо зверху половину тіста, викладаємо шматочки груші і закриваємо їх залишками тіста.

Запікаємо пиріг 30-35 хвилин, щоб він підрум`яниться. Виймаємо з духовки, трохи остудити і розкриваємо форму.

В якості прикраси використовуємо цукрову пудру (за бажанням) і будь-які свіжі ягоди, наприклад, малину.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі